Дорлинг Киндерслеи / Дорлинг Киндерслеи / Гетти Имагес
- Укупно: 20 мин
- Припрема: 10 мин
- Кувар: 10 мин
- Принос: 2 порције
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 395 | Калорије |
| 29г | Дебео |
| 9г | Угљикохидрати |
| 25г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 2 порције | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 395 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 29г | 37% |
| Засићене масти 15г | 74% |
| Холестерол 472мг | 157% |
| Натријум 465мг | 20% |
| Укупни угљени хидрати 9г | 3% |
| Дијетална влакна 1г | 5% |
| Протеин 25г | |
| Калцијум 382мг | 29% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Користите било које поврће или сир који волите или имате при руци у овом лаганом рецепту омлета за вечеру који служи два. Омлет је одличан избор за лак и брз оброк, нарочито недељу дана. Већина људи не мисли послужити доручак за вечеру, али рецепти за доручак су здрави и јефтини.
Овој омлети за вечеру можете додати све састојке које желите. Покушајте да помоћу гљива ставите срца са артичоком, користите пари зелени пасуљ или додајте поврће кувано од остатка. Покушајте са другом врстом сира; здробљени Цхеддар или Цолби или Свисс би били укусни.
Овај једноставан омлет послужите уз чашу белог вина и мало хрскаве сланине или нежних и димљених кобасица. Воћна салата би такође била леп додатак.
Састојци
- 4 јаја
- 1/4 шоље млека
- 1/8 кашике соли
- Свеже млевени бибер (по укусу)
- 1 кашика путера
- 1/2 шоље грубо сецканих печурки
- 1/2 шоље насјецканог парадајза
- 3 кашике млевеног зеленог лука
- 1/2 шоље изломљеног сира Хаварти
Кораци за то
Скупите састојке.
Сједините јаја, млеко, со и бибер у средњој посуди и добро их премешајте да се мешају.
Ставите средње тепсију на средње јаку ватру и у њој растопите путер.
Излијте мешавину јаја у таву.
Смањите топлоту на нижој и кувајте јаја, повлачећи јаја у средину тепсије док се кухају гуменом лопатицом и лагано подижући кухани део да нека невађена мешавина јаја тече испод.
Кувајте док се јаја не поставе, а дно је светло златно смеђе, али врх је и даље сјајан.
Поврће и сир поспите равномерно јајима.
Омлетом преполовите омлет помоћу гумене лопатице, поклопите и оставите да се кува једну минуту дуже да се сир растопи.
Прережите на пола и одмах послужите.
Ознаке рецепта:
- Омлет
- доруцак
- ми регионални
- назад у школу
