Цлаудиа Тотир / Гетти Имагес
- Укупно: 7 сати 15 мин
- Припрема: 15 мин
- Кувар: 7 сати
- Принос: 3-4 порције
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 559 | Калорије |
| 22г | Дебео |
| 35г | Угљикохидрати |
| 56г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 3-4 порције | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 559 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 22г | 28% |
| Засићене масти 8г | 39% |
| Холестерол 152мг | 51% |
| Натријум 579мг | 25% |
| Укупни угљени хидрати 35г | 13% |
| Дијетална влакна 4г | 14% |
| Протеин 56г | |
| Калцијум 156мг | 12% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Овај рецепт од говеђег јела захтева зелени чили, томатиллос и лук, а можете га скувати у свом лонцу. Помичите се према доље да бисте видјели још рецепата од говеђег паприкаша.
Сродни рецепти
Говедина и Гуиннесс Стев
Мама домаћа говеђа паприка
Састојци
- Округли бифтек од 1/2 килограма (исечен на коцке од 1 инча) или пусто говеђе одреске
- 1 кашика брашна
- 1 лук (сецкан)
- 2 режња белог лука (млевена)
- 2 кашике лука или путера
- 4 или више зелених чили паприка (семенских, сецканих), мешавина, блага, љута, по вашем избору
- 1/2 кашике сушеног оригана
- 1/2 кашике млевеног кумина
- 1 шоља томатилло (згњечено)
- 1/2 шоље говедине
- Додатак кошер соли и свеже млевеног црног бибера, по укусу
- Гарнисх: свежи килантро или першун (сецкани)
Кораци за то
Прашина с брашном.
Смеђе месо зачините луком и белим луком у масти или маслацу.
Комбинујте мешавину у лаганој шерпи са чили паприкама, ориганом, кумином и томатилосом и 1/2 шоље говедине (или воде).
Зачините сољу и бибером, по укусу.
Покријте и кухајте на пола сата од седам до девет сати.
По жељи украсите цилантром или першуном и послужите с тортиљама од топлог брашна или кашиком преко риже.
Оцените овај рецепт Мени се ово уопште не свиђа. Није најгоре. Наравно, ово ће успети. Ја сам обожаватељ - препоручио бих. Невероватно! Свиђа ми се! Хвала на оцени!
