Схиман / Гетти Имагес
- Укупно: 40 мин
- Припрема: 10 мин
- Кувар: 30 мин
- Време маринирања: 60 минута
- Принос: 2-3 порције
Ова врела крила пуна су тог укусног укуса са роштиља у стилу Царолине. Количину топлоте можете прилагодити додавањем више или мање кајенске маринаде.
Састојци
- 20 пилећих крила
- 1 1/2 шоље / 360 мл јабучног сирћета
- 1/2 шоље / 120 мЛ кечапа
- 1 кашика смеђег шећера
- 1 кашика кајенског праха
- 1 1/2 кашике морске соли
- 1/2 кашике црног бибера
- 1 кашика / 15 мл Табасцо (опционо)
Кораци за то
Све састојке соса помешајте заједно.
Крила с половином маринаде ставите у врећицу за поновно затварање и ставите у хладњак 1 до 3 сата.
Загрејати роштиљ на средњој ватри.
Ставите на роштиљ (корпа за роштиљ одлично ради за то) и кувајте док не завршите, око 30 минута или док унутрашња температура не достигне најмање 165 Ф.
Четкајте с преосталим сосом, почевши од пола времена док се крила потпуно не скухају.
Скините са ватре и одмах послужите.
Ознаке рецепта:
- Парадајз
- предјело
- јужни
- Цоокоут