ПеоплеИмагес / Гетти Имагес
Једна од најбољих ствари у вези са узгојем сопствене рајчице, посебно ако узгајате из семена, јесте да вам је на располагању много шири избор сорти, укључујући неке веома укусне сорте хеирлоом. Кључеви успеха укључују управљање окружењем биљака и брзо третирање штеточина и болести.
Савети за узгој парадајза
Парадајз је прилично једноставан усјев, али постоје неке ствари које можете да учините да осигурате добро здравље усева и снажну производњу.
- Изаберите одговарајуће биљке за рајчицу. Већина баштована узгаја разноврсно поврће, а неки праве и „другачије“ усеве јер помажу да парадајз успева или побољшава његов укус. На пример, босиљак, копар, метвица и першун све одбијају инсекте и болести, истовремено побољшавајући раст и укус. Изаберите одговарајуће контејнере и земљиште. Ако желите да узгајате парадајз у контејнеру, пазите да избегавате глину или порцулан који се могу брзо осушити. Уместо тога, одаберите пластику или фиберглас. Изаберите већу посуду која пружа добру дренажу и засадите своје рајчице у тло на бази тресета или компоста (немојте само ископати тло из свог врта, јер је лакше тло боље за саднице рајчице). Нису све биљке рајчице потребне обрезивања, па је важно да се утврди да ли би ваша одређена сорта могла имати користи од сечења. Прочитајте на прави начин орезивања, тако да можете побољшати своју количину парадајза.
Управљање штеточинама
Парадајз нема много штеточина, али они који га имају могу бити прави проблем ако се са њима не рјешава брзо. Хренов парадајз је један од ретких штеточина који ће вам можда требати да се сузбијете. Ти су штеточињи ларве толико велики да се често могу покупити са ваших биљака; такође постоји неколико органских опција за лечење парадајза с инфестацијама хорнворма.
Уобичајене болести парадајза
За љубитеље парадајза је неколико ствари дражесније од оболевања од биљака. Понекад је проблем лако отклонити. Други пут немамо толико среће. Две од најчешћих болести парадајза су Блоссом Енд Рот и Вертициллиум Вилт, који обе могу уништити ваш урод ако на њих не поступите брзо.
Чување семенки парадајза
- Започните одабиром најбољих рајчица у вашој башти. Одабиром семенки од најбољег парадајза повећаћете своје изгледе за побољшање усева наредне године. Насијеците парадајз на пола, излажући сјеме. Извадите сјеме (и ако је могуће и дио меса) парадајза. Семе ставите у чисту теглу. Ставите семе и месо или пулпу у запечаћену теглу да би могло ферментирати. Знат ћете да се процес одвија када на врху семена угледате плијесан. Очистите ферментиране семенке и оставите их да се осуше. Након што се потпуно осуше, можете их чувати у чистом теглу.
