Јела једе / Јулиа Хартбецк
- Укупно: 2 сата 15 мин
- Припрема: 15 мин
- Кувар: 2 сата
- Принос: 4 оброка
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 1151 | Калорије |
| 54г | Дебео |
| 49г | Угљикохидрати |
| 114г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 4 оброка | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 1151 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 54г | 69% |
| Засићене масти 15г | 75% |
| Холестерол 332мг | 111% |
| Натријум 584мг | 25% |
| Укупни угљени хидрати 49г | 18% |
| Дијетална влакна 8г | 30% |
| Протеин 114г | |
| Калцијум 216мг | 17% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Разно свеже поврће и парадајз додају боју и укус овој пилећој гулаши. Асортиман поврћа чини гулаш храњивим и задовољавајућим. Будући да гулаш користи одсечену пилетину или пилећа бутина, одличан је избор за кућне куваре који учествују у буџету.
Употријебите комаде пилетине у костима или направите гулаш с кокошјим бутинама. Кухајте гулаш у рерни или га кухајте ниско и полако у лонцу. Било који од метода које одаберете дат ће укусне резултате.
За срдачан и задовољавајући оброк, послужите пилећу рагу с пецивима за вечеру или кексима.
Кликните Плаи да бисте видели овај рецепт Цоме Тогетхер
Састојци
- 3 комада пилетине од пола килограма (фритеза или пилећа бутина, кост)
- 3 средња кромпира
- 2 шаргарепе
- 1 мала тиквица
- 1 црвена паприка (или зелена паприка)
- 2 средња лука
- 2 ребра целера
- 1 1/2 кашике соли
- 1/4 кашике бибера
- 1 (14 1/2 унце) лименка парадајз
- 2 режња белог лука (млевена)
- 1 1/2 шоље пилећег залиха (несољени или са мало натријума)
- 2 ловорова листа
- 1 кашичица сушеног копра корова
- 1/2 кашике сушеног лишћа тимијана
Кораци за то
Метода штедњака
Скупите састојке.
Јела једе / Јулиа Хартбецк
Патка пилетину папирним пешкиром да се осуши.
Јела једе / Јулиа Хартбецк
Огулите кромпир и исеците га на коцкице.
Јела једе / Јулиа Хартбецк
Огулите шаргарепу и исецкајте је на 1/2 дуљине.
Јела једе / Јулиа Хартбецк
Тиквице нарежите на пола по дужини и издубите семенке.
Јела једе / Јулиа Хартбецк
Тиквице нарежите на коцкице.
Јела једе / Јулиа Хартбецк
Лук паприке нарежите на тракице.
Јела једе / Јулиа Хартбецк
Огулите црни лук, исеците га на четвртине и нарежите.
Јела једе / Јулиа Хартбецк
Насјецкајте целер, дијагонално, на комаде од 1 инча.
Јела једе / Јулиа Хартбецк
Загрејати рерну на 350 Ф.
Пилетину и поврће ставите у тепсију од четири шарке или холандску рерну. Зачините сољу и бибером.
Јела једе / Јулиа Хартбецк
Додајте парадајз и парадајз течност.
Јела једе / Јулиа Хартбецк
Додајте бели лук у пилећи презле и прелијте састојке у тепсији.
Јела једе / Јулиа Хартбецк
Додајте ловоров лист и поспите копривом и тимијаном.
Јела једе / Јулиа Хартбецк
Покријте чврсто и пеците у претходно загрејаној рерни 2 сата, мешајући после 1 сат.
Јела једе / Јулиа Хартбецк
Слов Цоокер Метход
Положите поврће и пилетину у шпорет са парадајзом, пилећим чорбом и зачинским биљем.
Јела једе / Јулиа Хартбецк
Покријте и кувајте на тихој температури око 6 до 8 сати.
Јела једе / Јулиа Хартбецк
Варијација рецепта
- Паприка захтева тиквице, али је још једна одлична опција жута летња тиквица.
Ознаке рецепта:
- Парадајз
- пилећи паприкаш
- ентрее
- Американац
