Андрев Брет Валлис / Пхотодисц / Гетти Имагес
Цилантро је укусна биљка, али невероватна биљка. Такође познат као коријандер или кинески першун, килантро ( Цориандрум сативум) може се узгајати вани у башти, али се такође добро користи и ако се узгаја у контејнерима. Без обзира на који начин га узгајате, међутим, једном када нарасте, трка је за бербу лишћа пре биљног цвећа и промена окуса. Очекујте да ће ваша појединачна биљка клинчића живети само неколико месеци пре него што цвета.
| Ботаничко име | Цориандрум сативум |
| Често име | Цилантро, коријандер, кинески першун |
| Тип биљке | Годишња биљка |
| Матуре Сизе | 20 центиметара висок |
| Излагање сунцу | Делимично сунце, индиректно сунце |
| Тип тла | Лоами |
| ПХ земље | 6, 5 до 7, 5 |
| Време цветања | Пролеће |
| Боја цвећа | Бела, бледо роза |
| Зоне тврдоће | 3 до 11 |
| Нативе Ареа | Јужна Европа, Северна Африка, Југозападна Азија |
Како узгајати Цилантро
Цилантро је једногодишња биљка и не успева лако да се поседе из резница, али лако ствара семенке и само семенке. Због тога је најбоље узгајати цилантро из семенки, а не га пресађивати. Ако дозволите да ваша биљка сазри, можете да берите семе за следећу сезону. Будући да је то краткотрајна биљка, ако желите непрестано снабдевање цилантром, сејте семе сваких неколико недеља да бисте одржали свежу залиху младих биљака.
Светлост
Цилантро воли јаку индиректну светлост, али не воли интензивну, директну сунчеву светлост. Најбоља опција за вртове контејнера је јутарње сунце на прозору окренутом према истоку или веома осветљен праг који нема превише директног сунца.
Тло
Цилантро се најбоље сналази у прозрачном, лаганом, брзосушном тлу са доста перлита или оштрог песка помешаним да повећају дренажу. Ако се килантро налази у башти, додајте малч око биљака чим порасте довољно да буде видљив. У контејнеру користите врхунску мешавину за сађење уместо баштенског тла, које је претешко.
Сјеме килантроја посадите између 12 и 18 инча одвојено у јесен у зонама 8 и више или у пролеће око месец дана пре последњег мраза у доњим зонама.
Вода
Држите тло редовно влажно, али не натопљено. Добра дренажа је неопходна, јер килантро има дубоко корење. Тежите око 1 инча воде недељно.
Температура и влага
Цилантро вијци лако, посебно по топлом времену. Држите биљке на око 70 степени Ф да бисте продужили време жетве. Једном када се заврте цилантро, укус се мења. Ако држите биљку преко 75 степени Фаренхајта, увелико ће убрзати цветање, што значи да се већ увелико повећао.
Гнојиво
Користите течно ђубриво или допуните тло пелетима са контролисаним ослобађањем. За органску килантро користите органско ђубриво или учврстите тло компостом. Храните биљку једном месечно.
Поттинг анд Репоттинг
Цилантро је годишњак који расте с дубоким кором. Као резултат тога, не воли поновно постављање и често се ускрати при најмањој провокацији. Најбоље је да свој килантро у центру за врт ставите само једном након што га донесете кући, а затим држите биљку у тој посуди до краја живота.
Цилантро узгојен семеном може прећи из вашег лонца за полагање семена у стални кућни лонац. Пошто је килантро годишње, зреле биљке никада не би требале пресађивање. Потпуно зрела цветајућа биљка цилантро може погодити 24 центиметра висока, укључујући цветне стабљике.
Сорте Цилантро-а
- Цалипсо: Комплетне биљке које су најспорије за бушење
Обрезивање Цилантро-а
Како биљка расте, приквачите килантро око центиметара како бисте подстакли пуније биљке. Да бисте продужили жетву килантро, редовно обрезујте меке стабљике, окретајући биљку док жетве обухватите читаву биљку.
Берба
Од тренутка сетве семена, листови клинанта могу се почети сакупљати за отприлике три до четири недеље. Сјеме килантроја може се берети за око 45 дана или када је биљка висока 3 до 4 инча. Изрежите лишће на дну биљке, ако је могуће, и избегавајте жетву више од једне трећине биљке у то време. Одсецање превише може биљку ослабити.
Ако берете семенке, познате као коријандер, обрезујте семенске главице и ставите их наопако у папирну кесу. Дајте му неколико дана, а љуске ће се осушити, цепати и испустити семе које је унутра.
Уобичајене штеточине и болести
Цилантро може патити од неких уобичајених болести и штеточина, мада се обоје могу лако управљати. Болести које редовно погађају килантро укључују бактеријске мрље листова, меку трулеж, патуљак шаргарепе, пригушивање и прашину. Могућност болести можете да смањите избегавањем наводњавања и ако не радите са биљком док је мокра.
Штеточине на које треба припазити укључују лисне уши, укључујући врбу и мрквицу, лисне уши, армијске глисте, сивкасте глисте и нематоду коријенског чвора. Ако су заразе мале, обрежите штеточине. У супротном, окрените се додатним тактовима управљања, попут соларизације тла да би се смањиле нематоде или примене одговарајућих инсектицида на заражена подручја.
