Јела
- Укупно: 14 мин
- Припрема: 10 мин
- Кувар: 4 мин
- Принос: 4 порције
Прехрамбене смернице (по оброку) | |
---|---|
208 | Калорије |
18г | Дебео |
12г | Угљикохидрати |
3г | Протеин |
Нутритивне таблице | |
---|---|
Оброк: 4 порције | |
Износ по порцији | |
Калорије | 208 |
% Дневна Вредност* | |
Укупно масти 18г | 22% |
Засићене масти 11г | 54% |
Холестерол 46мг | 15% |
Натријум-89 мг | 4% |
Укупни угљени хидрати 12г | 5% |
Дијетална влакна 1г | 4% |
Протеин 3г | |
Калцијум 80мг | 6% |
*% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Овај једноставан топли рецепт за сос ствара укусне шкампе од шкампа који вам требају само неколико минута. Само загрејте састојке соса, прелијте их козицама, а затим послужите грицкалицу од тјестенине или пиринча.
Тако ћете добити довољно соса за око 2 килограма огуљених и куваних козица.
Сервирајте овај шкампи са изврсним укусом као прво јело или предјело чачкалицама.
Кликните Плаи да бисте видели овај рецепт Цоме Тогетхер
Састојци
- 6 кашика путера (сољеног)
- 5 чешња белог лука (пресовани)
- 1/4 шоље свежег першуна (сецкани)
- 2 кашике лимуновог сока
- Дасх Табасцо сос
- Соли по укусу)
Кораци за то
Скупите састојке.
Сігналы абмеркавання
У лонцу на средње јакој ватри растопите путер. Кад путер престане да се пени додајте бели лук и наставите да кувате 2 минута.
Јела
Умешајте першун, лимунов сок, цвеће Табасцо соса и мало соли по укусу. Топлина.
Јела
Посути врућим куваним козицама и одмах сервирати уз врућу кувану пиринач или тјестенину од анђела за косу и салату.
Јела
Шта су шкампи?
Шкампи су заправо козице или мали јастози . У америчкој кухињи шкампи се обично односе на шкампе куване у сосу од белог лука, лимуна и путера као у овом рецепту.
Варијације шкампа
- Постоје и верзије за печене шкампе са шкампима и сличне рачиће од белог лука које се спремају у спорим шпоретима, плус шкамп без глутена са зоодлес. Ова кремаста шкампа са шкампима верзија је са мало угљених хидрата, али дефинитивно није са мало масти. Ако можете ' Ако у животу не живиш без роштиља, ове шкампе на роштиљу могу бити твоја ствар. Ако желите да комбинирате два протеина у једном јелу, пробајте ове шкампе и пилеће шкампе, али ако желите да прескочите шкампе у потпуности, пробајте пилеће шкампе. За нешто сасвим друго, паелла од шкампи са шкампима савршено испуњава рачун.
Ознаке рецепта:
- козице
- шкампи сос
- ентрее
- Италијан