Иако су ораси богати калоријама, они се оптерећују здрављу. Још боље, недавна истраживања показују да умерена конзумација орашастих плодова заправо може помоћи у контроли тежине. Ево неколико рецепата инспирисаних кинеском и азијском употребом различитих врста орашастих плодова.
-
Кандирани ораси
Кандирани ораси. Алпха / Фицкр
Ове слатке посластице представљају одличан залогај и додају нешто додатног у салате или додају у тави.
-
Мед са ораха од ораха
Мед са ораха од ораха. Арнолд Гатилао / Флицкр
Ово популарно хонгконшко јело парира кандиране орахе са козицама у умаку од мајонеза. Овај рецепт је оцењен читатељем са 5 од 5 звездица.
-
Кикирики с пет зачина
Девараиа Цховдари / ЕиеЕм / Гетти Имагес
Кикирики, симбол дуговјечности у кинеској култури, остакљени су шећером и прахом пет зачина.
-
Кунг Пао пилетина
Кунг Пао пилетина. Гетти Имагес / ТхеЦримсонМонкеи
Кикирики додају завршни додир овом популарном зачињеном сечуанском јелу.
-
Пилетина Цасхев
Јаисин Тревино / Флицкр
Мој омиљени орах, индијске индијске каше је богата антиоксидансима, садржи олеинску киселину здраву за срце и добар је извор бакра и магнезијума.
-
Кунг Пао шкампи
Кунг Пао шкампи. Гнавме / Флицкр
Цасхевс замењује кикирики у овој варијанти на Кунг Пао пилетини.
-
Поховани пиринач од поврћа
Поховани пиринач од поврћа. јеффреив / Флицкр
Храњива прилога.