Једноставан класични рецепт за чили кон карне

Култура / БРЕТТ СТЕВЕНС / Рисер / Гетти Имагес

• Укупно: 75 мин
• Припрема: 15 мин
• Кувар: 60 мин
• Принос: 1 лонац (12 порција)

5 оцене Додајте коментар

Прехрамбене смернице (по оброку)
573	Калорије
28г	Дебео
24г	Угљикохидрати
58г	Протеин

Погледајте потпуне смјернице о храни, сакријте пуне прехрамбене смјернице ×

Нутритивне таблице
Оброк: 1 лонац (12 порција)
Износ по порцији
Калорије	573
% Дневна Вредност*
Укупно масти 28г	36%
Засићене масти 11г	53%
Холестерол 163мг	54%
Натријум 712мг	31%
Укупни угљени хидрати 24г	9%
Дијетална влакна 8г	27%
Протеин 58г
Калцијум 103мг	8%
*% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани.

(Подаци о исхрани израчунавају се помоћу базе састојака и треба их узети у обзир.)

Ово је класични амерички рецепт за чили кон карне. Без тајних састојака, специјалних техника кувања или ретког граха хеирлоом. Овај врло једноставан рецепт за чили садржи пуно меса, нешто пасуља и пуно задовољавајућег укуса.

Састојци

• 5 килограма мљевеног црева
• 1 велики лук (коцкице)
• 1 зелена паприка (семена и коцкице)
• 1 црвена паприка (семена и коцкице)
• 2 режња белог лука (млевена)
• 1/2 шоље чилија у праху
• 2 кашике кумина
• 1 кашика кашике
• 2 (15 унце) конзерве пинто или пасуљ (исушен)
• 2 парадајз конзерви парадајз сос
• 1 парадајз паста од парадајза
• 1 кашика црног бибера
• 2 кафене кашике соли (или по укусу)
• 2 шоље воде или по потреби
• Цаиенне на укус

Кораци за то

Скупите састојке.

Ставите мљевену говедину у велику посуду на средње јакој ватри. Кувати, уз мешање да се месо дроби на мале комаде, док не порумени.

Исцедите маст. Додајте лук, бели лук и паприке и кувајте око 3 минута.

Ставите остатак састојака и пирјајте на лаганој ватри, непокривени, повремено мешајући, 60 минута, или док месо не омекша. Током кувања додајте још воде како бисте прилагодили жељеној дебљини.

Зачините сољу и зачинима, прилагодите и послужите вруће. Овај чили је направљен тако да иде уз сјајан амерички кукурузни хлеб. Уживати!

Ознаке рецепта:

• пасуљ
• вечера
• тек-мек
• супер боул

Оцените овај рецепт Мени се ово уопште не свиђа. Није најгоре. Наравно, ово ће успети. Ја сам обожаватељ - препоручио бих. Невероватно! Свиђа ми се! Хвала на оцени!