Што се тиче ББК Инц.
- Укупно: 20 мин
- Припрема: 10 мин
- Кувар: 10 мин
- Принос: 4 хамбургера (4 порције)
Желите најбоље из оба света? Шта кажете на хамбургер направљен од брашту са паприком, преливен киселом купусом, сенфом и кисели краставци. Најбољи део је што је овај хамбургер једноставан као и било који за направити. Ови хамбургери имају јединствени укус који је савршен за особу која тражи више од истог старог хамбургера.
Састојци
- 1 1/2 килограма бравурст кобасица
- 1 шоља киселог купуса
- 12 кришки киселих краставаца
- 4 лепиње
- Гарнисх: сенф у дијон стилу
Кораци за то
Исјећи чахуре од братурурста и комбиновати.
Поделите на четири једнака дела и обликујте у пите.
Загрејати роштиљ.
Ови бравурст бургери имаће већи садржај масти у односу на ваше обичне пљескавице, зато их пеците на средњој топлоти и пазите на појаву пожара.
Кад су хамбургери кухани (а потребно их је кухати барем средње добро), извадите их са роштиља.
Ставите на лепињу и на врх са 1/4 шоље / 60 мл киселог купуса, киселих краставаца и сенфа.
Ознаке рецепта:
- Роштиљ свињетина
- вечера
- јужни
- Цоокоут
