Основна одступљена јаја. Диана Раттраи
- Укупно: 32 мин
- Припрема: 15 мин
- Кувар: 17 мин
- Принос: 12 предјела (12 порција)
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 49 | Калорије |
| 4г | Дебео |
| 0г | Угљикохидрати |
| 3г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 12 предјела (12 порција) | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 49 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 4г | 5% |
| Засићене масти 1г | 5% |
| Холестерол 77мг | 26% |
| Натријум-76 мг | 3% |
| Укупни угљени хидрати 0г | 0% |
| Дијетална влакна 0г | 0% |
| Протеин 3г | |
| Калцијум 12мг | 1% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Врх ових једноставних, основних одбијених јаја са нарезаним парадајз грожђем, сецканим луком или кришком маслине. Волимо их са кришкама корнишона или куваном сланином.
Састојци
- 7 великих јаја (тврдо куваних)
- 2 до 2 жлице мајонеза
- 1 кашика припремљене сенфа (оскудно)
- со и бибер (по укусу)
- Необавезно: паприка
- По жељи гарниши: нарезани парадајз од грожђа, ситно сјецкани црвени лук, сјецкане маслине, сецкан лук
Кораци за то
Изрежите 6 тврдо куханих јаја на пола по дужини.
Кухане жуманце истресите из половина јаја. Жуманце и преостало цело кувано јаје притисните кроз сито у малу посуду. Умијешајте 2 кашике мајонеза и сенфа; зачините са сољу и бибером. По потреби додајте још мајонеза.
Умутите жуманца у половине јајета.
По жељи поспите мало слатке паприке, по жељи.
Украсите са нарезаним маслинама, насјецканим грожђем или цхерри рајчицама, ситно сјецканим црвеним луком или насјецканим свјежим луком.
Ознаке рецепта:
- Јаје
- предјело
- јужни
- Божић
