Печена пилетина. Нгоц Минх & Јулиан Васс / Гетти Имагес
- Укупно: 85 мин
- Припрема: 15 мин
- Кувар: 70 мин
- Принос: 8 порција
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 833 | Калорије |
| 46г | Дебео |
| 10г | Угљикохидрати |
| 91г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 8 порција | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 833 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 46г | 58% |
| Засићене масти 13г | 63% |
| Холестерол 285мг | 95% |
| Натријум 735мг | 32% |
| Укупни угљени хидрати 10г | 4% |
| Дијетална влакна 1г | 4% |
| Протеин 91г | |
| Калцијум 60мг | 5% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Ова лако печена пилетина добија укус од кришки ананаса, сојиног соса и ђумбира. Укусан је рецепт и тако је лако поправити и испећи. Комадићи пилећих коштица лако су и на буџету!
Овај рецепт ће лако нахранити 8 људи, али може се смањити за мање породице. Или га удвостручите за дружење са потомаком или породичним окупљањем. У рецепту можете да користите и комаде ананаса.
Састојци
- 1 лименка (20 унци) нарезан ананас у соку
- 1/4 шоље соја соса
- 2 кашике сецканог зеленог лука
- 1/2 кашике млевеног ђумбира
- 1/4 кашике праха белог лука
- 2 пилетине за пржење у кварту (око 5 до 6 килограма пилећих комада)
Кораци за то
Скупите састојке.
Загрејати рерну на 375 Ф (190 Ц / Гас 5).
Оциједите нарезани ананас, резервишите 1/4 шоље сока. Одложите кришке ананаса.
У тави за печење комбинујте резервисану 1/4 шоље сока од ананаса, соја сос, сецкани зелени лук, ђумбир и бели лук у праху. Додајте пилеће комаде, окрећући се да темељно премажете. Распоредите пилећу кожу нагоре.
Пеците пилетину у претходно загрејаној рерни 55 до 65 минута, или док пилетина не омекша и сокови не истисну. Према УСДА, минимална сигурна температура за пилетину је 165 Ф (74 Ц).
Додајте кришке ананаса у посуду за печење и кувајте 5 минута дуже.
На плочици за сервирање нарежите пилетину са кришкама ананаса. Очистите вишак масноће и кашике сока преко пилетине и ананаса.
Пилетину послужите с врућим куваним пиринчем или резанцима азијског стила.
Савети и варијације
У таву додајте слатке траке црвене и зелене паприке заједно са комадима пилетине.
Такође видети
Тропска пилећа прса са ананасом
Куицк Исланд Пилетина
Ознаке рецепта:
- ананас
- вечера
- Американац
- потлуцк
