акикана99 / Гетти Имагес
- Укупно: 48 сати 25 мин
- Припрема: 48 сати
- Кувар: 25 минута
- Принос: 2 сендвича (служи 2)
Овај брзи и лагани сендвич пилећи клуб сендвич догађа се када трансформирате салату од пахуљице у укусно пржену пилећу кулу страве. Печена пилетина, свежи парадајз, сланина од смутија, кремасти сир Цолби Јацк, љути плави сир, дресинг ранч од ранча, изливено јаје и свежа зелена салата сви су гомилани на печеној печеној печеници. А ако немате времена за слању, дајте пилетини добру зачин прије него што је пржите!
Састојци
- 1 пилећа прса, резана на пола по дужини
- 1 шоља пињеног млека
- 1 шоља брашна
- 1/2 кашике. зачин ранч
- 1/4 жлице. паприка
- уље за пржење
- 2 лепиња
- 2 патли сланог путера
- 4 кашике. ранч
- 2 кашике. сланина се дроби
- 2 кашике. буђави сир
- 4 кришке парадајза
- 4 кришке сира Цолби Јацк
- 1 кувано јаје, нарезано танко
- 2 шаке бебе румунске салате
Кораци за то
Угријте пилетину. Додајте пилетину и павлаку у врећицу са затварачем и ставите у фрижидер до 48 сати (што је вршно време испирања).
Једном када будете спремни да направите сендвич, загрејте уље на 360 степени.
У међувремену у плиткој посуди измешајте брашно, паприку и зачин за ранч.
Кад вам је уље довољно вруће, извадите пилетину из затварача и пустите да вишак течности исцури. Пилећа прса истресите у брашно, затим назад у маринаду од пињеног млека, па поново у брашно, мућкајући да се вишак хлеба не спусти.
У вруће уље ставите пилетину и пустите да се пржи док се груди не скувају и спољашњост је лепа и хрскава. Скините са ватре и ставите на папирни пешкир. Поховану пилетину поспите с мало соли и оставите по страни.
У плитку таву додајте путер и тостите унутрашњу страну лепиња. Уклоните са ватре и на дно једне лепиње додајте 1 кашику ранча, 2 кришке парадајза, 1 пржену пилећу прса, 2 кришке сира Цолби Јацк, половину јаја, половину салате, 1 кашику ранча, пола мрвице сланине и на крају друга половица лепиње.
Поновите ове кораке за други сендвич и одмах послужите с џиновским ножем забијеним у средини да овај високи сендвич држи усправно.
Ознаке рецепта:
- сланина
- руцак
- јужни
- Дан очева
