Произвођач хлеба

Армастас / Гетти Имагес

Назива се и машином за хлеб, апарат за израду хлеба је електрични бројач уређаја дизајниран посебно за прављење хлеба и печење. Иако ће се неке функције машина за хлеб разликовати, већина произвођача хлеба има сличне функције. Ако сте заинтересовани за куповину машине за хлеб, ево шта треба да знате пре него што донесете одлуку.

Процес

Састојци рецепта додају се у машину за хлеб тачно наведеним редоследом и одабраним циклусом. Машина ће мешати и гестати тесто за хлеб, одвести га у време мировања и прво дизање, затим до другог устајања и завршити печењем хлеба у машини. Пуни циклуси могу бити у распону од два до три сата; многе машине имају тајмере за одбројавање.

Машине са подешавањем теста омогућавају вам уклањање теста за хлеб након краћег циклуса (прво устајање), где га можете ручно обликовати, подесити да се диже и довршити поступак печења хлеба у вашој пећници. Циклус теста је важна особина ако више волите свој крушни машински крух печен у рерни, него у апарату за прављење хлеба.

Зашто користити хлеб за прављење хлеба?

Машина обавља сав тежак посао мешања теста и уклања нагађања везана за тестирање теста на спремност. Можете да користите постолни миксер са додацима за кукице за тесто или месар за мешање и мешање теста за хлеб. Али произвођач хлеба даје вам могућност за наставак поступка. Дакле, ово је прикладан уређај за уштеду времена.

У поређењу са продавницама пакованог хлеба, прављење сопственог хлеба даје вам контролу над састојцима. Многи воле ове машине искључиво са аспекта исхране. Помоћу машине за хлеб можете одабрати адитиве, контролисати или користити алтернативе за шећер, млечне производе и остале састојке. На овај начин можете обезбедити хлеб без конзерванса својој породици. Многи потрошачи воле своје машине за хлеб и не могу без њих. Они на намирницама без глутена сматрају ово изузетно важним уређајем, јер је хлеб без глутена понекад бољи када се пече у машини. За друге се чини да новост прављења свежег хлеба брзо исијава.

Шта треба узети у обзир пре куповине

Машини за хлеб треба прилично простора за шалтер или складишни простор, тако да о томе размислите пре него што га набавите. Остале карактеристике које бисте можда требали размотрити су циклус тијеста, било да се ради о малој или великој штруци, избор коре, избор смеђе боје и могућност прекида додавања воћа или других састојака након што се тијесто меша. Неки произвођачи хлеба имају функцију брзог печења која може бити врло згодна, као и могућност печења десертних крухова.

Постоје машине које су дизајниране само за мешање / мешање теста и немају никакву функцију печења. Они који више воле да заврше печење у својој кухињској пећници, воле ову врсту машина за тесто, јер су мање величине и лакше се спремају. Пре куповине треба потврдити циклус печења.

Произвођачи хлеба су различитих величина и дизајна, као што су хоризонтални или вертикални хлеб. Такође постоји прилично широк распон када је реч о ценама произвођача хлеба - од 50 до 250 долара или више. Разноликост марке није опсежна, али постоји пуно веома добрих машина за прављење хлеба, чак и у нижим ценовним рангима.