Јела
Са све већим бројем људи који прелазе на животињски начин заснован на биљкама и други који покушавају извршити утицај пратећи кретање без меса понедељком, све је већа публика за вегетаријанске и веганске варијације класичних јела.
Ова колекција вегетаријанских и веганских ласагна помоћи ће вам да пронађете савршено јело за вечеру са породицом и пријатељима којима би неки гост могао бити вегетаријанац или веган. Наћи ћете јела која користе сир и млечне производе и друга која не.
Ова јела ће вас уверити да вам месо није потребно за укус и да само поврће може носити прелепо јело.
-
Вегетаријански шпинат, лазање
Това Теителбаум / Гетти Имагес
Цјеловите житарице носе велике здравствене користи и пуно су пуније, тако да ћете сигурно требати мањи дио ове лазање, него што можда мислите. Иако се не употребљавају рајчице, ова лазање је богата и сочна са шпинатом и три врсте сира који чине срдачан надјев.
Моцарела, пармезан и немасни сир су стандардни, али замените пармезан пецорином ако бисте волели оштрији укус.
Послужите уз багуетте и лагану салату од мароканске репе.
-
Веганска лазање, патлиџан са мало масти
Јела
Овај једноставан и једноставан вегански рецепт за лазање пун је здравог шпината и патлиџана. Као лазање, без сира, има мало масти, са мање од 5 грама по порцији.
Патлиџани, технички бобица, у кухињи се третирају као поврће и изненађујуће су свестрани у вегетаријанским и веганским рецептима. Напуњени влакнима и пуно оштрог укуса, патлиџани чине сјајан надјев од лазање, упарен са парадајз сосом, јер пружају текстуру коју можда тражите у лазању без меса.
Послужите уз ову мешавину гљива и шалотке, а држите је веганском само тако што ћете маслац у рецепту заменити веганским маргарином.
-
Тофу и шпинат, веганска лазање
рез-арт / Гетти Имагес
Тофу је један од оних састојака који збуњују придошлице у веганском свету. Замислите то као празно платно пуно могућности. Тофу је прилагодљив и може попримити било који укус који му додате. Печена, сошена, печена на жару, помешана, кувана или сирова, соја је храњива храњивим материјама која задовољава ваше потребе за протеинима са мање калорија по порцији сличне величине од њихових месних пакета. Да не спомињем масти или транс масти.
Наша веганска лазање користи чврсти и меки тофу за кремасти сос и прекрива га шпинатом и парадајзом. Користите време у рерни да направите кинески целер и овај брзи вегански маслац од индијског индијског махуна распоредите на свој хлеб.
-
Песто Ласагна Роллс
Бриан Хагивара / Гетти Имагес
Ова вегетаријанска пецива почивају у сосу од маринаре и напуњена су песто слатком кромпиром. Необични састојци се лепо спајају заједно. Иако вам треба много времена, можете га ваљати и оставити у фрижидеру да се пече наредног дана.
Послужите уз салату од маринираног кељ и домаће кекс, или једноставно исеците мало свежег хлеба и прелијте масцарпонеом, соли и маслиновим уљем.
-
Вегетаријанска лазање
Ако сте чули за дијету мотора 2, ово је промотер Рип Есселстин-ове "Подигни кров" вегетаријанске лазање с кромпиром са тофуом и пуно здравих поврћа.
Овај рецепт је заиста фантастичан јер доказује да није потребан сир нити месо да бисте добили потпуну сервирање свих потребних хранљивих материја, а избегавате холестерол и празне калорије. Броколи, кукуруз, печурке, шаргарепа, кромпир и резанци лазање налазе се премазани сосом од тјестенине и посипају ситно нарезаним ромским парадајзом.
Послужите уз „сирни“ вегански хлеб од белог лука.
-
Три-сирна тиквица лазање
Јела / Улиана Вербитска
Ова немасна рикота, моцарела и пармезан ласагна садржи сос од кадуље и бундеве уместо уобичајене маринаре и слојевито је са умућеним печуркама и луком.
Са 17 грама протеина по порцији, ово је такође опција високог протеина за вегетаријанце. Додајте остале поврће попут брокуле или киселог кеља; једноставно нема погрешног начина прављења овог јела.
Послужите са сировим смоквама преливеним веганским кремом од индијског индијског воћа, руколом и маслиновим уљем.
-
Цроцк Пот Веган Лазање
Фуллерене / Гетти Имагес
Слободно време користите за куповину свежег хлеба, баците мало рукуле и крушке вегански прелив са ранчевима и направите неколико хрскавих веганских старих ловачких колача. Коме треба месо кад ово добро једете?
-
Веганска бела лазање, сос од каса
Цултура РМ Екцлусиве / БРЕТТ СТЕВЕНС / Гетти Имагес
Цасхевс су један од најчешће коришћених орашастих плодова у прављењу веганских сирева и умака, због своје кремасте боје и благог укуса. За ово веганско уживање у лазање, користимо сос на бази индијске индијске гљиве и премажемо га зачињеним шпинатом.
Једноставно је јело и погодно је за људе који имају осетљивост на ноћас и млечне алергије. Ако желите да одвојите неколико додатних кутија, користите резанце од лазање без глутена или замените резанце користећи тиквице и патлиџан са роштиља као свој слој "тјестенине".
Послужите уз шарени рататоуилле и чувени каталонски хлеб, па амб томакует (хлеб и парадајз).
