Вруће печене бундеве семенке. Келли Силласте / Гетти Имагес
- Укупно: 70 мин
- Припрема: 10 мин
- Кувар: 60 мин
- Принос: 1 шоља (4 порције)
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 122 | Калорије |
| 9г | Дебео |
| 7г | Угљикохидрати |
| 6г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 1 шоља (4 порције) | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 122 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 9г | 11% |
| Засићене масти 2г | 8% |
| Холестерол 0мг | 0% |
| Натријум 48мг | 2% |
| Укупни угљени хидрати 7г | 3% |
| Дијетална влакна 3г | 9% |
| Протеин 6г | |
| Калцијум 14мг | 1% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Удвостручите или утростручите овај рецепт са печеним семенкама бундеве, у зависности од броја шољица семенки. Једна велика бундева ће углавном дати 1 шољицу или семенке бундеве, а мање бундеве пита ће донети приближно исту количину. Набаците салату са тим семенкама, поспите је пилећим јелом или послужите као међуоброк.
Састојци
- 1 шоља семенки бундеве
- 1 оскудна кашичка зачин (или по укусу)
- Необавезно: паприка (за више боја)
- 1 прстохват соли (више или мање, зависно од сланости зачина)
- Ворцестерсхире сос 2 цртице
- 1 кашика растопљеног путера или биљног уља
Кораци за то
Сјеменке добро исперите и извадите што је више могуће пулпе из бундеве. Неки од малих комада ће се лепити, али семенке уопште неће повредити и можда ће додати мало више укуса. Посушите папирним пешкиром. Не остављајте их да се потпуно осуше на папирним пешкирима, јер би се могли залепити!
Баците семенке бундеве са зачинима. Комбинујте путер и Ворцестерсхире сос; мешати у семенке док се добро не помешају и премажу.
Загрејати пећницу на 300 °. Пеците, повремено се окрећући, око 45 до 60 минута, или док лепо не порумени и не постане хрскава.
Ознаке рецепта:
- бундева
- предјело
- цајун
- пасти
