Јела
- Укупно: 20 мин
- Припрема: 5 мин
- Кувар: 15 мин
- Принос: 4 до 6 порција
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 397 | Калорије |
| 22г | Дебео |
| 40г | Угљикохидрати |
| 12г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Порције: 4 до 6 порција | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 397 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 22г | 28% |
| Засићене масти 10г | 49% |
| Холестерол 46мг | 15% |
| Натријум 664мг | 29% |
| Укупни угљени хидрати 40г | 14% |
| Дијетална влакна 5г | 18% |
| Протеин 12г | |
| Калцијум 90мг | 7% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Кремна парадајзна паста једноставан је рецепт за главно јело који спаја крем сир са класичним парадајз сосом и шпагетама. Можда звучи мало неприродно додавање крем сира у рецепт за тјестенину, али додаје танги нота сосу и лепу кремастину ово јело од уобичајене вечере у недељи претвара у нешто што бисте му могли послужити у друштву.
Послужите ово јело уз тостирани хлеб од белог лука, хрскаву зелену салату или слатку и љуту воћну салату, рузе или црно вино.
Кликните Плаи да бисте видели овај рецепт Цоме Тогетхер
Састојци
- 2 кашике маслиновог уља
- 1 кашика путера
- 1 лук (сецкан)
- 1 сок од парадајз сока од парадајза
- 3 кашике воде
- 1 лименка (15 унци) парадајз (коцкице, необучене)
- 1 шпагета (16 унци)
- 1 палац крем сира (у коцкама)
Кораци за то
Донесите велику лонац слане воде до кључања.
Јела
У међувремену загрејте маслиново уље и путер у великој тави на средњој топлоти. Додајте црни лук и кувајте и мешајте док лук не постане мекан и тек почне да порумени по ивицама, око 5 до 6 минута.
Јела
У смешу од лука додајте сос од пасте. У празну теглу додајте воду, затворите и протресите да отпустите остатак соса од тјестенине и додајте у таву заједно са неиспеченим парадајзом. Донесите на лагано мешање често мешајући да се смеша не би горјела на дну.
Јела
У међувремену, кухајте шпагете у великој посуди са кипућом водом према упутствима за паковање све док ал денте не буде. Тестирајте тјестенину тако што ћете је угристи. Ако је тестенина чврста, али нежна, то је готова.
Јела
Неколико минута пре него што су шпагети готови, додајте крем сир у сос од тестенине. Кувајте и мешајте користећи жицу, док се сир не отопи и сос не постане кремаст. Кремни сир се можда неће потпуно растопити у сосу, јер је сос кисео, али то је у реду. Додаће жељену кремасту текстуру и укус.
Јела
Оциједите тјестенину и одмах је додајте у таву са сосом.
Јела
Баци неколико минута, а затим сервирај.
Варијације рецепта
- Овом рецепту можете додати шта год желите - млевени бели лук, пармезан, нарезане шампињоне посуте луком, рендану шаргарепу, црне маслине или чак неке листове белог шпината. Такође можете променити облик тестенине ако нисте љубитељ шпагете. Феттуцини би добро успео, или за више јела у облику касике можете користити ригатони или зити и поспите мало пармезана. Додајте неколико свежих листова босиљка и Буон аппетито!
Чинећи га вегетаријанским / веганским
- Да бисте ово јело учинили веганским, можете заменити свилени тофу или вегански крем сир за сличан резултат. Ако користите тофу, можда ћете желети да додате мало лимуновог сока или јабуковог сирћета да бисте му додали тангичану киселост правог сира.
Ознаке рецепта:
- тестенина
- кремасти сос од тестенине
- вечера
- Американац
