Без обзира да ли планирате да кувате угљеве, ставите савршену ватру на дрва или укључите прекидач како бисте запалили гасни горионик, ови рецепти за роштиљ који се заснивају на класичној француској кухињи укусни су у сезони у било које доба године. Колекција укључује слатка и слана предјела, воће на жару, салате и омиљена јела од пилетине.
-
Брескве на роштиљу
Јела
Овај рецепт за брескве на роштиљу омиљен је током целе године, јер се може припремати напољу или унутра, на роштиљу. Готово је без напора и врло елегантно. Омиљени француски рецепт.
-
Рецепт за лубеницу на жару
Грилована лубеница. Гетти Имагес
Лубеница са роштиља има димљени квалитет и појачану слаткоћу, а све у исто време. Савршено мешање летњих укуса, резултат је заиста сјајан. Овај рецепт за лубеницу са роштиља једноставан је за припрему и свој мало егзотични укус даје разним јелима.
-
Рецепт за салату од пилетине Ницоисе
Пилетина Ницоисе.
кивоарт
Овај рецепт за салату од пилетине Ницоисе пружа укусан начин хлађења кухиње у летњим врућинама. То је рано љето инспирисано класичним салатама Ницоисе, које је лако елегантно и добро се слаже са јеловником за ручак.
-
Рецепт за пилетину од ружмарина
Пилетина на жару са рузмарином.
Стоцк Фоод / Гетти Имагес
Ожењење комада пилетине повољним соковима од лимуна, белим вином и уљем омогућава да овај сочни пилетина с ружмарином остане сочан током процеса кувања. Једноставни кромпир на жару или печени, свежа сецкана салата и тањир воћа претварају ово у комплетан, здрав оброк.
-
Класични француски рецепт за мергуез
Мергуез Кобасица.
Овен Франкен / Гетти Имагес
Направите путовање у Париз у сопствену кухињу уз овај класични француски рецепт за мергуез. Зачињена јањећа кобасица из Марока постала је класична улична храна у Француској. Кумин, коморач и љута паприка комбинују се тако да јединствена ароматична кобасица буде савршена за убацивање у сендвиче, јер се обично послужује са камиона за храну. Укусни, али лежерни, ови сендвичи се сервирају са фритима. Прекрасите презентацију гриловајући кобасицу и послужите је уз пиринач и сушено поврће за лак, културолошки богат оброк.
-
Рецепт за срчана јела на жару
Ромаине на жару.
Јела / Лиса Ромереин
Срце са роштиља на жару покупило је популарност у фоодие круговима и ресторанима широм света. Овај рецепт са рутином салате са роштиља најбоље делује уз ароматизиране винегрете или слане сиреве, али чиста, неприлагођена једноставност соли и бибера помало је корисна.
