Леа Маронеи
- Укупно: 40 мин
- Припрема: 10 мин
- Кувар: 30 мин
- Принос: 8 порција
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 319 | Калорије |
| 24г | Дебео |
| 7г | Угљикохидрати |
| 18г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 8 порција | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 319 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 24г | 31% |
| Засићене масти 11г | 55% |
| Холестерол 160мг | 53% |
| Натријум 949мг | 41% |
| Укупни угљени хидрати 7г | 3% |
| Дијетална влакна 1г | 3% |
| Протеин 18г | |
| Калцијум 258мг | 20% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Касере за доручак су тако једноставне за израду и тако су свестране! Вероватно сте видели много различитих татер тот каси за доручак или друга јела са сланином, сиром и јајима. Све изгледају тако укусно, али да ли сте пробали да додате слатки кромпир и све његове храњиве предности? Слатки кромпир татер-колачићи и зачињена цхоризо кобасица чине ову кашу од доручка посебно јединственом и тако укусном! Кисела и зачињена кобасица мијеша се са слатким и сочним слатким кромпиром и то је рај!
Обично можете заменити и обичне прхке погаче, али слатки кромпир се тако добро слаже са другим укусима!
Ову тепсију можете направити пре времена и чувати је у фрижидеру дан или два или у замрзивачу месец или два! Само се постарајте да буде чврсто умотан! Такође је симпатично направљено у облику пите! Можете га лако нарезати и послужити гладним гостима! Само уверите се да је тава добро подмазана!
Такође можете направити мање порције ове тепсије у шољама за муффине! Извади их и одведи их да иду! Такође можете уклонити цхоризо и заменити га пурећом кобасицом и изоставити Срирацха ако тражите нешто што није тако зачињено!
Послужите овај рецепт тепсије са капљицом киселе павлаке и топлом шалицом јое-а!
Састојци
- 1 пакет слатких крумпирових сокова (на собној температури) (или око 4 шоље исецканог и пареног слатког кромпира)
- 3 цхоризо кобасице (уклоњена облога или 1/2 килограма цхоризо кобасице)
- 4 јаја
- 1/3 шоље пуномасног млека
- 1 кашика чилија у праху
- 2 кашике лука у праху
- 1 кашичица соли
- 1 кашика свеже млевене паприке
- 1 шоља цхеддар сира (исецкан)
- 1/4 шалице (сецкане)
- 1 кашика љутог соса Срирацха
Кораци за то
Слојте татер торте у намашћену посуду за печење величине 9к9. Загрејати рерну на 375 степени.
Скувајте цхоризо кобасицу у тави за умакање, разбијајући је на ситне комаде док се кува.
Умутите јаје заједно са млеком, сољу и бибером, чилијем у праху и луком у праху.
Сипајте јајну мешавину преко татер шипка. Премажите јаја куваном цхоризо кобасицом. Обавезно испразните масноћу цхоризо кобасице пре пребацивања.
Пеците тепсију 25 минута, непокривену, док се јаје не скува, а ивице не постану златно смеђе.
Премажите посуду са сиром цхеддар и пеците још 5 до 7 минута док се сир не растопи и постане балон!
Испеците тепсију топлим сосом и поспите насјецканим махунама на врху!
Послужите одмах и уживајте!
Ознаке рецепта:
- Цхеддар
- доруцак
- Американац
- Божић
