Јела
- Укупно: 9 сати 15 мин
- Припрема: 15 мин
- Кувар: 9 сати
- Принос: 6 порција
Ова лагана, популарна печена пећница са спорим кухањем направљена је са само 4 састојка и водом. У овом рецепту користите добру печену говеђу чорбу од печења или потражите резу говедине са "печеницом" на етикети. Такође, лук за јуху меша се укуси овог лонца печеног савршено.
Састојци
- 3 килограма пусто печеног говеђег печења (или печеног печења)
- 2 пакета миксера са луком (1 кутија / 2 коверте)
- Дјечја шаргарепа од 1/2 килограма (више или мање, по жељи)
- 1 пол килограма новог кромпира (више или мање, по жељи)
- 2 шоље воде
Кораци за то
Скупите састојке.
Јела
У лонац са посудом ставите печено месо.
Јела
Додајте шаргарепу и нови кромпир.
Јела
Поспите мешавином лука са луком.
Тхер Спруце
Сипајте воду преко печења.
Јела
Кувајте на мало 8 до 10 сати или док не омекша.
Јела
Густин згусните са 2 кашике брашна или кукурузног шкроба који је помешан са хладном водом.
Савети
- Изрези говедине за печење у лонцу често су означени намирницама, али ако не, изаберите мршав печеницу, резанце, 7 костију, печену печенку, дно округлице или печење на рамену. Сокови обично имају воденаст облик до краја време кувања, па када је печење готов, држите га топло и сипајте сокове у средњу посуду. Дођите сокове до кључања и лагано пирјајте док се не смање и ароматичније, око 8 до 10 минута. Да се згусне, комбинујте 1 до 2 кашике кукурузног шкроба или брашна са неколико кашика хладне воде. Мешајте док не постане глатко и умешајте у сокове за пирјање. Уз резанце нарезану печенку послужите паприку или сокове.
Ознаке рецепта:
- Кромпир
- печена свињска говедина
- ентрее
- Американац
