Диана Раттраи
Ово је суштинска мјешавина зачина која ће вам бити при руци за јесенско и зимско печење. Користите га у било којем рецепту који користи комбинацију ових зачина. Пита од бундеве је најочитији избор, али је такође одлична мјешавина зачина која се користи у зачињеном јабучнику или чају, слатким пире кромпиром и разним колачима и колачићима.
Слиједите доњу формулу да направите довољно зачина од бундеве пите за рецепт или га направите у већим количинама за спремање у вашој смочници за јесенско печење.
Мик зачина од бундеве
2 кашике кашике
- 1 кафена кашика цимета1 / 2 кашике ђумбира, млевене1 / 4 кашике паприке1 / 4 кашике мушкатног орашчића, млевена
1/2 шоље
- 1/4 шоље млевеног цимета2 кашике млевеног ђумбира1 кашика млевеног свећег зачина1 кашика млевеног мушкатног орашчића
1 шоља
- 1/2 шоље млевеног цимета1 / 4 шоље млевеног ђумбира2 кашике млевеног свећег зачина2 кашике млевеног мушкатног орашчића
Комбинујте зачине у малој посуди или шољи и промешајте или умутите да се добро измешају. Пребаците у малу, чисту теглу зачина или стакленку за конзервирање и чувајте на хладном, тамном месту.
Савети:
- Користите ову мјешавину зачина у пита од бундеве, пита од слатког кромпира, колача, колача и крема.
Такође видети
