Јела
- Укупно: 2 мин
- Припрема: 2 мин
- Кувар: 0 мин
- Принос: 1 боца од 750 мл (25 порција)
Црна водка је забавна новост и одлична је за забаве за Ноћ вјештица и друге пригоде са мрачном темом. Постоји неколико коктела који посебно позивају на црну вотку, а још више који могу потамнити замењујући бистру водку у рецепту црном.
Блавод је једина комерцијална црна вотка доступна, мада не постоји увек или је најбоља опција за одређено пиће и ту долази овај мали трик. Користећи исти концепт који се користи за прављење зеленог пива за Дан светог Патрика, можете претворити било коју вотку у црну као ноћ - и све што ће вам требати је бојање хране.
Постоји неколико разлога због којих бисте можда желели да урадите ДИИ руту црне вотке:
- Не можете пронаћи Блавод (било је проблема са дистрибуцијом током година). Имате омиљену вотку и радије је користите. У рецепту за коктеле који желите постати црни користи се вотка с ароматизацијом.
За сваки од ових случајева бојање хране је ваш одговор. Све што требате је да користите стандардну црну формулу за прелазак од бистре до црне вотке, а да притом не промените укус.
Састојци
- 1 боца вотке
- 10 капи плаво бојање хране
- Бојење хране са 10 капи црвене боје
- 8 капи зеленог бојања хране
Кораци за то
Скупите састојке.
Јела
Додајте бојање хране кап по кап у боцу вотке.
Јела
Затворите боцу и добро протресите.
Јела
Чувајте као и било коју другу вотку док не будете спремни да помешате пиће.
Савет: Можда ћете морати поново да протресете боцу пре него што сипате пиће, јер се бојање хране може таложити.
Сама црна водица није савршена
Ово је брзи трик и, додуше, није савршен. Стварна боја готове вотке, ако се сама прелије у чашу, није чврста црна. Уместо тога, има провидан, тониран црни "водени" изглед који може да има црвену, зелену или плаву нијансу дуж ивица. Међутим, у његове сврхе и докле год вам је потребно да мешате и пијете пиће, то ће успети.
Ако се само играте са овом идејом, почните с малом количином вотке у чаши (задржите капи 10: 10: 8) и видећете да ли вам се свиђа ефекат. Нема смисла трошити пуну боцу ако неће радити за ваше потребе.
Колико ће вам црни коктели бити?
Пробајте инфузију црног риже
Постоји још једна опција коју бисте можда желели размотрити, иако за њу је потребан специјални састојак и неколико додатних дана. Можда није најбоље решење ако вам недостаје времена или новца. Прави трик је пронаћи црни пиринач који је доступан на мрежи на Амазон.цом или на неколико специјалних тржишта (и не долази јефтино).
Једном када добијете пиринач, једноставно га улијте у боцу вотке. Користите издашну количину пиринча (најмање 1 шољу по боци) и планирајте најмање три дана за инфузију. Добро га протресите бар једном дневно.
Како инфузија стари, требали бисте бити у стању да лако процените резултате. Једном када вотка постигне жељену боју, нарибајте пиринач и поново пуните нову црну вотку.
Ова метода резултира вотком која има лепу, црну боју, а на укус не утиче. Такође се не морате пуно бринути око слагања боја, мада тресење боце пре сваког изливања још увек може бити добра идеја.
Коктели од црне водке
Шта можете учинити са црном вотком? Као што је већ поменуто, можете се играти са њом у готово било којем вотком коктелу. Будући да мењамо само изглед, а не укус, не бисте требали приметити велику разлику.
Рецепти за коктеле који позивају на црну вотку често су новост колико и сама алкохолна пића. Ипак, они су забавни и у томе је ствар, зар не? Да бисте добили неколико идеја за почетак, испробајте Црно и злато, пиће у мартинију са Голдсцхлагером, или Црну удовицу, једноставни завој на вотки-брусници.
За забаву, можда бисте требали испробати Црну ружу. Ако вам се не свиђа слатки, ружичасти ликер познат као Текуила Росе, пробајте ирску крему.
Ознаке рецепта:
- коктел од вотке
- црна водка
- Американац
- Ноћ вештица
