црд! / Флицкр / ЦЦ БИ-СА 2.0
- Укупно: 10 мин
- Припрема: 10 мин
- Кувар: 0 мин
- Принос: 40 порција
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 7 | Калорије |
| 0г | Дебео |
| 1г | Угљикохидрати |
| 0г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 40 порција | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 7 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 0г | 0% |
| Засићене масти 0г | 0% |
| Холестерол 0мг | 0% |
| Натријум 187мг | 8% |
| Укупни угљени хидрати 1г | 1% |
| Дијетална влакна 0г | 1% |
| Протеин 0г | |
| Калцијум 7мг | 1% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Направите властиту тацо мјешавину зачина како бисте контролирали састојке за бољу прехрану. Овај једноставан рецепт је одличан за држање у руци за инстант тацос. Само додајте мало ове мешавине хлебаној говедини и користите је као надјев за тацос, енцхиладас или бурритос. Одлично је и сами направити јер можете контролисати шта се то уђе. Многе упаковане смеше садрже велику количину натријума и садрже пуно других састојака, попут конзерванса и емулгатора.
Ова мешавина се чува врло добро до 6 месеци, у добро затвореној амбалажи. Обавезно чувајте све своје мешавине зачинског биља, зачина и зачина на хладном и тамном месту. Топлина и светлост ће умањити оштрину ових састојака.
Ову комбинацију можете варирати на било који начин који желите. Додајте још лука или више чилија у праху. Ако волите заиста зачињену храну, додајте још здробљених пахуљица црвене паприке или кајенског бибера. Ако сте на дијети са мало натријума, сол можете потпуно изоставити и нико неће бити мудрији.
Састојци
- 1/4 шоље лука млевеног лука
- 2 кашике чилија у праху
- 2 кашике паприке
- 1 кашика димљене паприке
- 2 кашике смрвљених сухих љуспица црвене паприке
- 2 кашике сухог лишћа оригана
- 1 кашика сухог лишћа мајорана
- 1 кашика соли
- 1 кашика бибера
- 3 кашике кукурузног шкроба
- 1 кашика инстант млевеног белог лука
- 1 кашика млевеног кумина
Кораци за то
Комбинујте све састојке у малој посуди и добро измијешајте жицом.
Излијте смешу у добро затворену посуду и означите је као "Тацо мик за зачин".
Искористите у свом омиљеном рецепту тацо и уживајте!
Савети
- Чувати на хладном и сувом месту. Користите у року од 6 месеци. Направите 6 паковања (око 2 кашике сваке) мешавине зачина. Две кашике ове мешавине једнаку су пакету купљене тацо мешавине зачина за 1, 25 г.
Да бисте направили тацо пуњење:
Смеђа говедина од 1 килограма у великој тави на средњој топлоти; испустите маст.
Додајте 1/2 шоље воде и 2 кашике мешавине зачињавања тацо.
Смањите топлоту, поклопите посуду и пирјајте 10 минута, повремено мешајући. Довољно се пуни за 8 до 10 такоса.
Ознаке рецепта:
- тацос
- тацо зачин
- мексички
- назад у школу
