Јела једе / Катарина Зунић
- Укупно: 75 мин
- Припрема: 15 мин
- Кувар: 60 мин
- Принос: 4 порције
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 489 | Калорије |
| 10г | Дебео |
| 80г | Угљикохидрати |
| 23г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 4 порције | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 489 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 10г | 13% |
| Засићене масти 3г | 14% |
| Холестерол 74мг | 25% |
| Натријум 1377мг | 60% |
| Укупни угљени хидрати 80г | 29% |
| Дијетална влакна 11г | 40% |
| Протеин 23г | |
| Калцијум 100мг | 8% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Ништа не каже да су празници попут шунке. Да, пуретина добија управо због Дана захвалности, али спирални пршут је присутан на многим америчким празницима када се породице окупљају за столом. Слатки кромпир је такође омиљен у празницима, па ову шунку и слатки кромпир припремају најбоље од оба света.
У овом рецепту се користи велики одрезак шунке, али се могу користити и остаци шунке. Ароматизиран је смеђим шећером и јабукама и чини укусно јело за чланове породице било које доби. Савршен спој сланих, слатких и скробних, овај рецепт ће задовољити и најукусније једе.
Искушајте своје окусне пупољке овим остацима рецепта за шунку
Састојци
- Шунка од 1 килограма (или остаци шунке)
- 4 јабуке (огуљене и исечене на коцкице)
- 3 средње слатка кромпира (око 1 1/2 килограма; огуљен и нарезан на дебљину 1/4 инча)
- 4 кашике светло смеђег шећера (упаковано)
- 3/4 шоље топле воде
Кораци за то
Скупите састојке.
Јела једе / Катарина Зунић
У тави на средње јакој ватри подрижите кришку шунке са обе стране. Ставите у посуду за печење.
Јела једе / Катарина Зунић
Јабуке и нарезани слатки кромпир распоредите преко шунке, па поспите смеђим шећером.
Јела једе / Катарина Зунић
Додајте топлу воду.
Јела једе / Катарина Зунић
Покријте чврсто фолијом и пеците на 350 Ф око 60 минута или док кромпир не омекша.
Јела једе / Катарина Зунић
Повремено кувајте док кувате.
Уклоните поклопац задњих 15 минута.
Јела једе / Катарина Зунић
Послужите и уживајте!
Јела једе / Катарина Зунић
Варијације рецепта
- Најбоље искористити колач шунке и слатког кромпира може значити додавање неких зачина и додатних састојака. Опције су лако пронаћи. Овај рецепт можете назвати "зачињеним" додавањем 3/4 кафене кашике паприке и 1/2 кашике цимета намочене јабукама и слатким кромпиром пре него што га додате пршуту у посуду за печење. Ако јабуке нису ваш први избор, покушајте уместо здробљених ананаса. Да бисте додали слани укус у овом јелу, замените смеђи шећер за сецкани лук преливен маслацем и додајте рендирани швајцарски сир пре печења.
Ознаке рецепта:
- Кромпир
- ентрее
- јужни
- пасти
