Јела / У вези са ББК, Инц.
- Укупно: 18 мин
- Припрема: 12 мин
- Кувар: 6 мин
- Принос: Сервира 4
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 665 | Калорије |
| 43г | Дебео |
| 16г | Угљикохидрати |
| 56г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Серви: Сервис 4 | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 665 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 43г | 55% |
| Засићене масти 6г | 32% |
| Холестерол 454мг | 151% |
| Натријум 1883мг | 82% |
| Укупни угљени хидрати 16г | 6% |
| Дијетална влакна 2г | 5% |
| Протеин 56г | |
| Калцијум 254мг | 20% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Ова козица од црвене паприке идеално је као предјело за било који колач. Ову козицу можете послужити и у тесадилама, тацосу или преко свежег зеленила.
Састојци
- 2 килограма козице (огуљене и одмрзнуте)
- 3/4 шоље / 180 мЛ маслиновог уља
- 4 чешња лука (млевена)
- Сок од 1 лимуна
- 1 кашика / 5 мл соса од љуте паприке
- 1 кашика / 5 мл морске соли
- 1 кашика / 5 мл љуспица црвене паприке
- 1 кашика / 5 мл црног бибера
- Необавезно: 1/2 кашике / 2 1/2 мл кајенске паприке
Кораци за то
Комбинирајте састојке маринаде у великој посуди.
Додајте козице и протван премажите.
Поклопите и ставите у фрижидер на 1 до 2 сата.
Загрејати роштиљ на средње јакој ватри.
Извадите козице из посуде, резервишите маринаду.
Навојите 4 до 6 шкампи на сваки ражњић.
Ставите на роштиљ.
Кувајте око 3 минута по страни.
Раштркајте шкампе са резервисаном маринадом у раном процесу кухања.
Након што се потпуно скува, склоните са ватре и послужите.
Ознаке рецепта:
- козице
- козице црвене паприке
- предјело
- јужни
