Рецепт за предјело од пилеће брускете

Преглед садржаја:

Anonim

Аннабелле Бреакеи / Фхотодисц / Гетти Имагес

  • Укупно: 40 мин
  • Припрема: 20 мин
  • Кувар: 20 мин
  • Принос: 6 пилећих прса (6 порција)
4 оцене Додајте коментар

Брускета је типично италијанско предјело које се прави од хлеба на жару преливен мешавином парадајза и белог лука. Укусна је посластица и забавно је направити и јести.

У овом рецепту, додаци брускета додају се пилећим прстима са роштиља за главно јело које је лепо, здраво и укусно. За пилетину можете користити све састојке које желите. Свиђа нам се комбинација парадајза и авокада са лимуновим соком, босиљком и пармезаном.

Овај диван рецепт послужите са зеленом салатом преливеном печуркама и посипајте кремастим италијанским вињегром и мало свежег воћа. Лијепа чаша бијелог вина била би савршен завршни додир. За десерт послужите питу од лимуна или неке колаче.

Састојци

  • 6 половина пилећих прса без коже
  • 2 кашике маслиновог уља
  • 1/4 кашике сока белог лука
  • 3 шљива парадајз (сецкана)
  • 1 авокадо (огуљен и насјецкан)
  • 1/2 шоље свежих листова босиљка (сецканих)
  • 1/4 шоље насјецканог зеленог лука
  • 2 режња белог лука (млевена)
  • 1/2 кашике соли
  • 1/8 кашике белог бибера
  • 1 кашика лимуновог сока
  • 1/4 шоље нарибаног пармезана

Кораци за то

    Скупите састојке.

    Припремите и претходно загрејте роштиљ на средње јакој ватри. Пилетину премажите маслиновим уљем и поспите белим луком. Ставите пилетину на роштиљ, поклопите и кувајте 10 до 12 минута или док се пилетина готово не заврши, окрените је једном.

    У међувремену, комбинујте парадајз, авокадо, босиљак, зелени лук, бели лук, со, бибер и лимунов сок у малој посуди и добро измешајте.

    Кад се пилетина готово скува, сваки комад премажите мало парадајз мешавине и поспите пармезаном. Покријте роштиљ и кухајте 2 до 5 минута дуже или док пилетина добро не скува на 165 Ф.

    Одмах послужите пилетину.

Ознаке рецепта:

  • пилетина на жару
  • вечера
  • Американац
  • назад у школу
Оцените овај рецепт Мени се ово уопште не свиђа. Није најгоре. Наравно, ово ће успети. Ја сам обожаватељ - препоручио бих. Невероватно! Свиђа ми се! Хвала на оцени!