Пхиллип Вилкинс / Гетти Имагес
- Укупно: 30 мин
- Припрема: 15 мин
- Кувар: 15 мин
- Принос: 18 крила (3 до 4 оброка)
Као пилећа крила? Испробајте ова крила у кинеском стилу на роштиљу за мало разноликости. Као и сва сјајна пилећа крила, и ова имају фантастичан димни окус, али пажљиво их посматрајте док печете на жару, јер се брзо кухају.
Састојци
- 18 пилећих крила
- 1/2 шоље соја соса
- 1/2 шоље белог вина
- 1/4 шоље биљног уља
- 3 чешња белог лука (млевена)
- 1 кашика свежег нарибаног ђумбира
- 1 1/2 кашике кинеског праха пет зачина
Кораци за то
Све састојке помешајте заједно осим крила. Ставите крила и маринаду у врећицу за затварање и ставите у фрижидер најмање један сат.
Загрејати роштиљ на јакој ватри. Ставите на роштиљ (корпа за роштиљ одлично ради за то) и кувајте док не буде готова (унутрашња температура од 165 Ф). Премажите преосталом маринадом на половини процеса кувања.
Скините са ватре и послужите уз омиљени азијски сос за потапање.
Ознаке рецепта:
- Роштиљ Пилетина
- предјело
- кинески
- Цоокоут