Јела
- Укупно: 73 мин
- Припрема: 15 мин
- Кувар: 58 мин
- Принос: 1 кашика (6 порција)
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 547 | Калорије |
| 19г | Дебео |
| 61г | Угљикохидрати |
| 31г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 1 кашика (6 порција) | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 547 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 19г | 25% |
| Засићене масти 10г | 51% |
| Холестерол 206мг | 69% |
| Натријум 1110мг | 48% |
| Укупни угљени хидрати 61г | 22% |
| Дијетална влакна 2г | 9% |
| Протеин 31г | |
| Калцијум 367мг | 28% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Овај укусни рецепт за печени зити направљен је са пуно соса и сира. Рикота, моцарела и пармезан чине ову срдачну, задовољавајућу кашу и ако користите сос без меса, то је вегетаријанско јело.
Слободно направите умак од меса који ћете додати колачу од тјестенине или користите маринаре или традиционални сос од шпагета.
Овај рецепт захтева 2 шоље сира моцареле, пола за тјестенину и пола за топљени прелив, али према жељи можете изоставити прелив сира.
Кликните Плаи да бисте видели овај рецепт Цоме Тогетхер
Састојци
- 1 (16 унце) паста (зити, ригатони или пенне паста)
- Рикота са сиром у 1 посуди
- 2 кашике зачињене соли (или по укусу)
- 1/2 кашике праха белог лука
- 2 шоље резаног сира моцареле (подељено)
- 1 велико јаје
- 3 шоље соса за шпагете (домаћи или из конзерве или тегле)
- 1/4 шоље сира пармезана (ренданог)
Кораци за то
Скупите састојке.
Јела
Загрејати пећницу на 350 Ф (180 Ц / Гас 4). Маслац за печење величине 9 по 13 центиметара.
Скувајте зити или сличне тестенине у кипућој сланој води следећи упутства за паковање. Добро исцедите.
Јела
У великој посуди комбинујте сир рикоте, зачињену сол, бели лук и половину сира моцареле. Укусите и по потреби прилагодите зачин. Додајте јаје и добро измешајте.
Јела
Умијешајте дренирану тјестенину и пребаците у припремљени плех за печење. Прелијте сос од шлага.
Јела
Пеците у загрејаној рерни 45 минута. Поспите преосталом шољом сира моцареле и 1/4 шоље сира пармезана и пеците 5 минута дуже, или док се сир моцарела не истопи.
Јела
Послужите зити касику са свежом баченом салатом и топлим печеним или грилованим хлебом од белог лука.
Јела
Уживати!
Савет
- Ово је сјајно јело за пикник или потлуцк. Може се направити унапред и добро замрзавати.
Варијације рецепта
- Са месним умаком: У тави на средње јакој ватри истопите 1 килограм мршавог говеђег меса у неколико кашика маслиновог уља док говедина више не постане ружичаста. Додајте сос од шпагета говеђој говедини и прелијте преко зита пре печења. По жељи исеците око 1/2 шоље сецканог лука са млевеном јунетином. С луком и паприком: У великој тави на средњој ватри пирјајте 1 шољу сецканог лука и 1/2 шоље сецканог белог бибера док лук не порумени прозрачна и звонаста паприка је нежна. Додајте смесу у зити са сиревима.
Ознаке рецепта:
- Моззарелла
- печени зити
- ентрее
- Американац
