О_Липа / Гетти Имагес
Када једете без глутена, можете уживати у многим салатама од свежег воћа и поврћа. Ово су сјајни начини за уживање у природном и здравом оброку препуном витамина, минерала и влакана. Изазови избегавања глутена су мањи када започнете са целим састојцима и направите прелив за салату за који знате да је без глутена.
Помоћу ових рецепата направите салату коју можете појести код куће или за славље. Можете га означити без глутена и укључити листу састојака како би се они који избјегавају глутен могли увјерити.
-
Салата од кеља и златне репе са преливом од тахини-лимуна
Сликовница / Аланна Таилор Тобин / Гетти Имагес
Комбинујте суперхрану за ову салату од кељ и репе од глутена која може бити главно јело за ручак. Кељ диносауруса и златна репа мање су ароматизирани од осталих сорти. Тахини-лимунов прелив чини је укусном.
-
Салата од шпината са домаћим дресингом француске салате без глутена
адипетрова / Гетти Имагес
Салата од шпината с хрскавом сланином без глутена и сјецканим тврдо куваним јајима има сјајан укус и текстуру, а да не спомињемо да садржи пуно витамина, минерала и влакана. Ово лако може постати ваша готова салата за јело током целе године и увек ће бити добродошла на грицкалицама.
-
Рецепт за дресинг француске салате без глутена
Јела / Тери Лее Грусс
Домаћем француском преливу без глутена потребно је око три минута да се заједно умутити и држати у фрижидеру неколико недеља. Позива пет свакодневних састојака и једини алат који вам је потребан да бисте је направили су посуда и шлаг. Овај прељев чини добар свенамјенски прељев за салату без глутена, тако да можете избјећи преливе у боцама који могу имати скривене састојке глутена. И деца га воле.
-
Спирализована сеоска грчка салата
Јела / Степхание Киркос
Ова једноставна грчка салата има више употребе спиралисаних краставаца, а не оних нарезаних или коцкица које се обично виде. У стилу је хориатики салата или "сеоска салата", зачињена капљицом маслиновог уља, соли и бибера, сушеним ориганом, а не густим прељевом.
-
Кремаста салата од кромпира без глутена
ДенисеБусх / Гетти Имагес
Салата од кромпира без глутена савршена је љетна прилог уз роштиљ, хамбургери или месо са роштиља. Кључ за стварање глутена је употреба мајонеза без глутена. Сви ваши гости могу уживати у њему, а они који избегавају глутен неће се издвојити.
-
Салата од пасуља без глутена
Јела / Тери Грусс
Салата од три граха је срдачни прилог који је лако направити без глутена. Пасуљ је природно без глутена, али проверите на етикети јер се понекад глутен додаје конзервираним и сушеним производима од пасуља као згушњивач. Направите своју салату од пасуља један дан пре послуживања како бисте развили укусе и ради практичности.
-
Класична воћна салата без глутена
Јела / Тери Лее Грусс
Ако ваша породица једноставно мора да једе ово традиционално јело на прославама, направите класичну воћну салату без глутена. Кухани прелив од ананаса користи слатко пиринчано брашно и јаја без глутена.
-
Лагана тропска тајландска воћна салата
Јела / Д.Сцхмидт
Баците папају, ананас, манго, јагоде, банане и звездасто воће једноставним и укусним преливом за салату од кокосовог млека и сока од лимете како бисте створили дивну тропску воћну салату. Ово је сјајна салата коју можете имати уз летња јела или као свеж десерт.
-
Смрзнута свежа воћна салата
Јела / Диана Раттраи
Излежите током лета уз ову смрзнуту салату од свежег воћа. Одлична је воћна салата која предњачи за ужурбане дане лета, а можете је послужити и за десерт.
-
Бахамска салата од црног пасуља и кукуруза
боблин / Гетти Имагес
Ова освежавајућа бахамска салата од црног граха и кукуруза користи једноставне састојке који се често налазе у бахамској кухињи. Мешају се са зачињеном вињегром. То је здраво летње јело које надопуњава сву храну са роштиља, од пилетине до црвене грицкалице.