ОксанаКииан / Гетти Имагес
Неке намирнице по којима је Грчка најпознатија (моуссака, паститсио, баклава) садрже високо калоричне вредности, али важно је имати на уму да су то углавном јела резервисана за посебне пригоде или се једу у омиљеном грчком ресторану, а не свакодневно. Многа грчка главна јела су једно јело, праћена нискокалоричном салатом и можда мало сира или јогурта.
Грчко кување свакодневно се у великој мери ослања на свеже поврће, воће, пасуљ, зачинско биље и маслиново уље. Једноставне технике кухања и много мање наглашавања месних јела са или без тешких прелива од врхња и сирупљиви слаткиши нису само здравији, већ и смањују број калорија.
Грчка јела и састојци
Имена која почињу са:
- Од А до КЛ до КР до З
