Медиоимагес / Фхотодисц / Гетти Имагес
- Укупно: 55 мин
- Припрема: 55 мин
- Кувар: 0 мин
- Хладити: 12 х
- Принос: 1 Мазурек (16 порција)
Овај једноставан рецепт за пољску мазурку у пољској пеци ( мазурек на вафлу) направљен је са купљеним торте тортама. Овај десерт може бити још лакши ако користите конзервирано смрзавање, али укус ће бити другачији. Овај мазурек је дозвољен за постављање у фрижидер преко ноћи пре замрзавања. Идеалан је за Ускрс, јер ледени врх чини савршено платно за писање Алелуја! или Весолицх Алелуја! , слабо преведено као "Срећан Ускрс." о пољском мазуреку.
Састојци
- За ледене:
- 2 шоље сластичарског шећера
- 2 до 3 кашике кључале воде
- Необавезно: бојање хране у пасти или у праху
- За Вафер Мазурку:
- 5 великих квадратних или правоуганих торте торти
- 1 теглица џема (кајсије, вишња, малина, јагода, црна рибизла или по вашем избору)
- Рецепт за чоколадну глазуру (не припремајте се следећег дана)
- Необавезно: бадеми
Кораци за то
Направите ледене
Скупите састојке.
Сластичарни шећер ставите у средњу посуду и додајте 1 кашику воде истовремено, промешајући док не постане глатка и густа.
Према жељи обојите је бојом хране. Поставите на страну.
Направите вафер Мазурку
Скупите састојке.
Ставите 1 облог на равни тањир за послуживање или даску за торте који ће се сместити у ваш фрижидер. Прелијте танким слојем џема.
Покријте другом плочицом, благо притисните и раширите на танком слоју беле глазуре.
Покријте другом плочицом, благо притисните и распоредите на танки слој џема.
Покријте другом плочицом, благо притисните и раширите на танком слоју беле глазуре. Покријте задњом плочицом и лагано притисните.
На врх ставите пергамент или воштани папир и тешке теглице спустите доље. Ставите у фрижидер преко ноћи.
Непосредно пре послуживања, горњи и бочни дио обложите чоколадном глазуром. По жељи украсите ивице резаним бадемима.
Савет
- Ако је време за Ускрс, напишите Аллелуја или Весолицх Аллелуја! с остатком бијеле глазуре на врху торте.
Ознаке рецепта:
- вафли
- десерт
- источна европска
- рођендана
