гордана јовановиц / Е + / Гетти Имагес
- Укупно: 20 мин
- Припрема: 10 мин
- Кувар: 10 мин
- Принос: 4-6 порција (4-6 оброка)
Прехрамбене смернице (по оброку) | |
---|---|
274 | Калорије |
20г | Дебео |
20г | Угљикохидрати |
5г | Протеин |
Нутритивне таблице | |
---|---|
Оброк: 4-6 порција (4-6 оброка) | |
Износ по порцији | |
Калорије | 274 |
% Дневна Вредност* | |
Укупно масти 20г | 26% |
Засићене масти 13г | 64% |
Холестерол 60мг | 20% |
Натријум 414мг | 18% |
Укупни угљени хидрати 20г | 7% |
Дијетална влакна 2г | 6% |
Протеин 5г | |
Калцијум 86мг | 7% |
*% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Домаће крем супе без глутена није тешко направити, а слатко пиринчано брашно без глутена је одличан згушњивач! Крема од јухе од гљива без глутена треба мање од 20 минута, кремастог свежег укуса.
Крема од јухе од гљива без глутена је свестран рецепт јер га можете користити за прављење класичних јела попут касероле од туњевине без глутена.
Састојци
- 8 унци свежих нарезаних шампињона
- 1/4 шоље фино нарезаног лука
- 2 млевена режња лука
- 3 кашике путера
- 4 кашике брашна од слатког пиринча без глутена
- 1 шоља пилећег бујона без глутена
- 1 шоља лагане креме (или пуномасног млека)
- 1/2 кашике соли (или по укусу)
- 1/4 кашике паприке (или по укусу)
- Украсите свежим нарезаним босиљком (факултативно)
Кораци за то
Скупите састојке.
Печене шампињоне, лук и бели лук са маслацем проциједите у лонцу од 3 квадрата на средње јакој ватри око 3 минута.
Сипајте слатко пиринчано брашно без глутена преко поврћа и промешајте да се пиринчано брашно умеша у смесу. Наставите да кувате поврће са слатким пиринчаним брашном и мешате 2 минута.
Постепено мешајте у пилећем презлењу без глутена и промешајте да се бленда.
Додајте врхње или млеко и наставите да кувате на средњој ватри док се супа не згусне. Зачините сољу и бибером по укусу.
Ознаке рецепта:
- Гљива
- прилог
- Американац
- назад у школу