Гетти Имагес // Вестенд61
- Укупно: 90 мин
- Припрема: 30 мин
- Кувар: 60 мин
- Принос: 8 порција
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 193 | Калорије |
| 1г | Дебео |
| 48г | Угљикохидрати |
| 1г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 8 порција | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 193 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупна масноћа 1г | 1% |
| Засићене масти 0г | 1% |
| Холестерол 1мг | 0% |
| Натријум 208мг | 9% |
| Укупни угљени хидрати 48г | 17% |
| Дијетална влакна 4г | 16% |
| Протеин 1г | |
| Калцијум 28мг | 2% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Има ли ичег бољег од лета жлицу гомиле топлог, воћног мрвица у посуду и на врху чашицу хладног сладоледа од ванилије? Летње блаженство.
Воћне мрвице су један од мојих најдражих десерта који правим током лета (добро, било које доба године, заиста). Аппле Црумбле је начин на који ћемо се задржати на лето док започињемо да тај слајд пада на јесен крајем августа.
Ова јабучна мрвица без глутена укусна је, лака алтернатива пита од јабука. Подједнако је укусан, али без журбе са прављењем питене коре без глутена (јер искрено, понекад се једноставно не можемо замарати!)
Преко врха послужите са сладоледом од ванилије или сладоледом без млека.
Овај рецепт је прилагођен дијетама без глутена из рецепта који се појављује у кухарици Цоокинг Лигхт - Холидаи Цоокбоок , Буттер Аппле Црумбле.
Састојци
- За пуњење:
- 10 шалица јабука (огуљених, печених и исечених)
- 2 кашике екстракта ванилије без глутена (подељено)
- 1/2 шоље сока од поморанџе или јабука
- 1/4 шоље гранулираног шећерне трске
- 1 1/2 кашике праха или кукурузног шкроба
- За прелив:
- 1 1/4 шоље цертифицираног зоби без глутена
- 3/4 шоље безглутенске мешавине за печење, најбоље без додавања ксантана или гуар гуме
- 1/2 шоље упакованог смеђег шећерне трске
- 1 кашика млевеног цимета
- 1/2 кашике соли
- 1/2 шоље путера (растопљено)
Кораци за то
Загрејати рерну на 375 Ф / 190 Ц.
Премажите маслацем или премажите посуду за печење величине 9к13 инча.
Припремите јабуке. Ставите у већу посуду и додајте 1 кашику екстракта ванилије, сок, гранулирани шећер и прах или кукурузни шкроб. Мешајте да темељно премажете јабуке.
У посебној посуди комбинујте безглутенску мешавину за печење, зоб без глутена, смеђи шећер од трске, цимет и сол да бисте направили смешу за мрвљење.
Додајте растопљени путер и преосталу кашику екстракта ванилије. Мешајте да се смеса стегне.
У припремљену тепсију истопите јабуке. Навечер поспите мрвицу мрвице преко јабука. Покријте фолијом и пеците 30 минута.
Скините фолију и пеците додатних 30 минута, или док врх не поприми златну боју.
Извадите мрвицу из рерне и оставите да се охлади најмање 15 минута.
Послужите топло са кашичицом ванилије сладоледа или сладоледом без млека.
Ознаке рецепта:
- Аппле
- десерт
- Американац
- хвала
