Емили Хавкес за смреку
- Укупно: 30 мин
- Припрема: 15 мин
- Кувар: 15 мин
- Принос: 1 десетак колача (служи 12)
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 114 | Калорије |
| 6г | Дебео |
| 16г | Угљикохидрати |
| 1г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 1 десетак погачица (служи 12) | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 114 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 6г | 7% |
| Засићене масти 1г | 5% |
| Холестерол 0мг | 0% |
| Натријум 312мг | 14% |
| Укупни угљени хидрати 16г | 6% |
| Дијетална влакна 1г | 4% |
| Протеин 1г | |
| Калцијум 68мг | 5% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Ништа не каже да падају попут бундеве, а ове веганске погаче од бундеве савршени су залогај или десерт када време мислите на оштре лишће, угодне ватре и џемпер. Ове погаче излазе лепе и влажне, а зачињене су ђумбиром који вашој кухињи оставља предивну арому која мирише на небеску, домаћу јесен или зиму. Густе су, али не суве и једнако укусне као и веганске погаче.
Испуните свој дом аромом, а затим позовите пријатеља на састанак на кафу за јесенско добро проведено јутро!
Састојци
- 1/2 шоље шећера
- 3 1/2 шоље универзалног брашна
- 2 кашике прашка за пециво
- 1/2 кашике соде бикарбоне
- 3 кафене кашике ђумбира у праху
- 1/2 шоље маргарина (вегански)
- 2 шоље бундеве (прочишћене)
Кораци за то
Скупите састојке.
Емили Хавкес за смреку
У великој посуди за мешање комбинујте суве састојке (брашно, шећер, прашак за пециво, сода бикарбона и ђумбир). Вегански маргарин исеците, додајући по мало мало док се не помеша.
Емили Хавкес за смреку
Додајте тикву и добро комбинујте.
Емили Хавкес за смреку
На лагано побрашњеној површини густин гнетите тесто неколико пута гурајући га у велики круг, дебљине неколико центиметара.
Емили Хавкес за смреку
Изрежите на 12 или око три троугласте комаде. Замислите да сечете пиззу тако да добијете једнолике, троугласте кришке.
Емили Хавкес за смреку
Пребаците кришке на лим за печење који је обложен пергаментним папиром.
Емили Хавкес за смреку
Пеците на 425 Ф током 12 до 15 минута, или док не буде готово.
Емили Хавкес за смреку
Послужите топло са мало веганског путера и џема или сачекајте да се погачице охладе и уживајте утопљене у шољи вруће кафе.
Варијације рецепта
- Ове погаче лагано су ароматизиране ђумбиром, али ако вам се свиђа зачински паприкаш, покушајте да додате мало мушкатног орашчића, цимета или паприке. Кокосово уље уместо веганског маргарина може бити замењено. Будите сигурни да је уље у чврстом стању, како га не може укапати када се користи, а не течно. Уместо брашна свих врста намене могу се користити алтернативна брашна попут овсеног брашна, кокосовог брашна, хељдиног брашна, јечменог брашна или интегралног брашна. Међутим, различита брашна различито апсорбују влагу и не можете увек да вршите замену један на један. Ако у овом рецепту одлучите да користите алтернативно брашно, можда ћете требати експериментисати са количинама да бисте стекли жељену конзистенцију сцоне.
Ознаке рецепта:
- бундева
- доруцак
- Американац
- назад у школу
