Дорлинг Киндерслеи / Гетти Имагес
- Укупно: 35 мин
- Припрема: 15 мин
- Кувар: 20 мин
- Принос: 4 порције
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 103 | Калорије |
| 1г | Дебео |
| 21г | Угљикохидрати |
| 7г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 4 порције | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 103 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупна масноћа 1г | 1% |
| Засићене масти 0г | 1% |
| Холестерол 0мг | 0% |
| Натријум 293мг | 13% |
| Укупни угљени хидрати 21г | 8% |
| Дијетална влакна 4г | 15% |
| Протеин 7г | |
| Калцијум 189мг | 15% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Баштенска свежа парадајзна супа без глутена је тако једноставна за припрему, арома претуче било шта у лименци и одличан је начин да користите последње парадајз парадајзе у вашој башти.
Састојци
- 2 шоље пилећих залиха без глутена
- 3 шоље парадајза (око 3 велике парадајза свеже, огуљене и сецкане
- 1 мали лук (сецкан)
- 3-4 чешња лука (млевена)
- 1/2 кашике оригана
- 1/8 жличице мажуран
- Отприлике 1/4 шоље босиљка (свеж и лагано упакован, грубо сецкан)
- Целу сол (или по укусу)
- Дасх паприка (или по укусу)
Кораци за то
Припремљени парадајз, црни лук, бели лук, зачинско биље и зачини ставите у велику теглу од две четвртине. Додајте пилетину и ставите да прокуха. Смањите топлоту и пирјајте 20 минута. Охладити 10 минута.
Сипајте супу у блендер у малим партијама и блендајте је око 1 минут за сваку шаржу. Пазите да не надолијевате блендер и чврсто држите поклопац док мијешате. Сипајте супу назад у лончић и кратко загрејте пре него што послужите. Украсите свежим босиљком.
Будите опрезни приликом мијешања врућих састојака
Пара се брзо шири у блендеру и може изазвати прскање састојака свуда или изазивање опекотина. Да бисте то спречили, напуните блендер само једну трећину пута, отворите врх и покријте поклопљеним кухињским пешкиром док се блендате.
Подсетник: Увек проверите да ли на вашим радним површинама, прибором, тавама и алатима нема глутена. Увек читајте етикете производа. Произвођачи могу да промене формулације производа без претходне најаве. Ако сте у недоумици, немојте куповати или користити производ пре него што се обратите произвођачу ради провере да је производ без глутена.
Ознаке рецепта:
- Парадајз
- ентрее
- Американац
- лето
