Диана Раттраи
- Укупно: 14 мин
- Припрема: 14 мин
- Кувар: 0 мин
- Замрзавање: 2 сата
- Принос: 8 порција
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 874 | Калорије |
| 61г | Дебео |
| 65г | Угљикохидрати |
| 28г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 8 порција | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 874 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 61г | 78% |
| Засићене масти 24г | 121% |
| Холестерол 51мг | 17% |
| Натријум 478мг | 21% |
| Укупни угљени хидрати 65г | 24% |
| Дијетална влакна 12г | 44% |
| Протеин 28г | |
| Калцијум 117мг | 9% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Ова фантастична замрзнута пита од кикирикијевог маслаца савршена је посластица или викенд посластица за врући летњи дан. Класична љуска торта од крекера и једноставног крема од сира и путер од кикирикија траје само 10 до 15 минута; само мешајте, замрзавајте и уживајте.
Да бисте то учинили још лакшим, користите љускареву љуску пите од дубоког тањира. Орео или чоколадна корица од колачића такође би била одличан избор.
Замрзните шољице путера од кикирикија како бисте их олакшали.
Састојци
- За коре:
- 1 3/4 шоље мрвице мрвице
- 1/3 шоље растопљеног путера
- 1/4 шоље смеђег шећера (или гранулираног шећера)
- За пуњење:
- 8 кашика сира (омекшани)
- 1 шоља заслађеног кондензованог млека (помоћу течне мерне шоље)
- 3/4 шоље маслаца од кикирикија
- 1/4 шоље сластичарског шећера
- 1 (8 унца) каде смрзнути шлаг (одмрзнут)
- 1 шољица шоље кикирикија (сецкана, смрзнута ради лакшег сецења, плус јос гарнирања по зељи)
- 1 шоља заслађеног шлаг (или шлаг, за укус)
- 1 шоља топлог чоколадног сирупа (или чоколадни сос, за украс)
Кораци за то
У средњој посуди комбинујте здробљене крек крекере са растопљеним маслацем и 1/4 шоље смеђег или гранулисаног шећера. Добро промијешајте и чврсто притисните преко дна и на горњој страни 9-инчне плоче са пита за питу. Покријте и ставите у хладњак да се охлади најмање 1 сат.
У великој посуди комбинујте омекшани крем сир, заслађено кондензовано млеко, кикирики путер и сластичарни шећер. Умутите на средњој брзини електричног миксера док се глатко и добро не помеша. Сложите у шлаг на врху док се не помешају, а затим савијте у шоље исецканог кикирики путера.
Охлађену љуску крушних крекера напуните смешом од кикирикијевог путера.
Питу добро покријте и замрзните најмање 2 сата или док се пуњење не учврсти.
Замрзнуту питу ставите на собну температуру неколико минута пре него што је нарежете.
Послужите са капом врхња или шлагом и оциједите са топлим чоколадним сосом. По жељи поспите резервоарима сецканог кикирики путера.
Савети
Ако је могуће, пита замрзните неколико сати или преко ноћи пре послуживања.
Пустите питу око 10 минута на собној температури да се мало омекша пре него што се нареже.
По жељи пеците кору у претходно загрејаној рерни од 400 Ф (200 Ц / Гас 6) 10 минута. Охладите у потпуности и мало охладите пре пуњења.
Направите овај сос од кикирикија путера да искаче питу заједно са чоколадним сирупом.
Ознаке рецепта:
- пита
- десерт
- јужни
- Цоокоут
