Диана Раттраи
- Укупно: 65 мин
- Припрема: 20 мин
- Кувар: 45 мин
- Принос: 1 торта од мрвице (8 порција)
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 502 | Калорије |
| 29г | Дебео |
| 55г | Угљикохидрати |
| 9г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 1 торта од мрвице (8 порција) | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 502 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 29г | 37% |
| Засићене масти 13г | 64% |
| Холестерол 137мг | 46% |
| Натријум 677мг | 29% |
| Укупни угљени хидрати 55г | 20% |
| Дијетална влакна 4г | 15% |
| Протеин 9г | |
| Калцијум 153мг | 12% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Ова торта са свежом мрвицом од трешања је преливена укусним, благо зачињеним преливом од маслачка смеђег шећера. Ако имате свеже трешње, ово је одличан избор.
Послужите овај вишња торту са кашичицом сладоледа за екстра посебан десерт.
Састојци
- За торту:
- 6 кашика незаслађеног путера (собне температуре)
- 3/4 шоље гранулираног шећера
- 2 велика јаја
- 1 1/2 кашике екстракта ванилије
- 1/2 кашике екстракта бадема
- 3/4 шоље киселе павлаке
- 1 1/2 шоље намењеног брашна
- 1 кашика прашка за пециво
- 1/4 кашике соде бикарбоне
- 1/2 кашике соли
- 1 шоља свежих трешања (коштице, грубо сецкане)
- 2 кашике брашна (за премазивање трешања)
- За прелив:
- 6 кашика путера (несољени, собне температуре)
- 1/4 шоље упакованог смеђег шећера
- 1/4 шоље гранулираног шећера
- 3/4 шоље универзалног брашна
- 1 кашика млевеног цимета
- 1/4 кашике млевеног мушкатног орашчића
- 1/8 кашике соли
- 1/2 шоље олупина (или ораха, сецканих)
Кораци за то
Загрејати пећницу на 350 Ф.
Подмажите и поспите брашном округли тепсија од 9 инча.
У посуди за мешање помоћу електричног миксера туците 6 кашика путера и 3/4 шоље гранулираног шећера до лаганог и течног, око 4 минута. Полако туците у јаја, једно по једно, тукући добро након сваког додавања. Умутите екстракт ванилије, екстракт бадема и павлаку док се не помешају.
У другој посуди помијешајте 1 1/2 шоље брашна, прашак за пециво, сода, 1/2 кашике соли. Мешајте да се суви састојци помешају.
Полако туците смешу од брашна у тесто док се не помеша. Преклопите на вишње.
У припремљену тепсију распоредите тесто.
Комбинујте 6 кашика путера са 1/4 шоље смеђег шећера, 1/4 шоље гранулираног шећера, 3/4 шоље брашна, цимета, мушкатног орашчића, 1/8 кашике соли и пекан. Добро промешати. Прстима равномерно размутите смешу стреусела преко тестова.
Пеците торту 45 до 50 минута, или док чачкалица или тестер за торте не буду уметнути у средину торте не буду чисти.
Ознаке рецепта:
- колач
- десерт
- јужни
- назад у школу
