Леа Маронеи
- Укупно: 35 мин
- Припрема: 15 мин
- Кувар: 20 мин
- Принос: 3 шоље (6 порција)
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 471 | Калорије |
| 21г | Дебео |
| 66г | Угљикохидрати |
| 10г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 3 шоље (6 порција) | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 471 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 21г | 26% |
| Засићене масти 12г | 60% |
| Холестерол 69мг | 23% |
| Натријум 79мг | 3% |
| Укупни угљени хидрати 66г | 24% |
| Дијетална влакна 2г | 9% |
| Протеин 10г | |
| Калцијум 59мг | 5% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Француска јабучна пита Гранола пуна је меких јабука, грожђица, кокоса и наравно, зоби! Назовите ме лудом, али волим мекану печену гранолу. Жвакање граноле ме подсећа на укусне жвакаће граноле шипке које сам јео као дете. Инспирација за ову гранолу потекла је из наше веома омиљене граноле (Распберри Фиелд Фарм) коју смо стално јели када смо ишли на факултет у долини Худсон. Њихова гранола од јабучне пите је тако јединствена. Има укус баш попут пита од јабука и мекан је и укусан.
Ову гранолу можете брзо изгњечити, посебно ако купите сушене комаде јабуке и код куће не правите своје као ја. Имали смо толико јабука у кући од сезоне брања јабука! Покушао сам да их користим на сваки начин на који могу смислити! Јабучни фриттери и муффини експлодирају у нашој кући! Наравно, можете и сами сушити јабуке ако желите. Само огулите, језгро и насјецкајте јабуке. Ставите их на лим за печење и оставите да се осуше у рерни од 200 Ф око 1 1/2 сата. Извадите их из рерне, оставите да се мало охладе и употребите их у било којим рецептима који позивају на сушене јабуке!
Ова гранола се укусно сервира уз јогурт или са млеком. Такође омогућава брзу и укусну ужину у било ком тренутку! Само га убаците у торбу и однесите на доручак! Такође га можете појести уз чашу јабуковаче сангрије!
Састојци
- 2 1/2 шоље овса (старомодно)
- 1 шоља сухих јабука (сецканих)
- 1/4 шоље заслађених пахуљица од кокоса
- 1/2 шоље грожђица
- 1 шоља хрскаве риже
- 2/3 шоље меда
- 1/2 шоље јаворовог сирупа
- 2 кашике цимета
- 1/4 кашике паприке
- 1 прстохват соли
- 8 кашика путера
Кораци за то
Скупите састојке.
Загрејати рерну на 350 Ф.
У велику посуду баците зоб, сухе јабуке, хрскаве пиринчане житарице, кокос и грожђице. Пазите да се добро измешају и да се добре ствари распрше по овсу.
У тепсију додајте мед, јаворов сируп и путер. Загревајте на средњи око 5-6 минута. Повремено мешајте дрвеном кашиком. Мало ће се пећи и то је у реду. Мешајте зачине у мешавину меда док се потпуно не сједине.
Умешајте врућу мешавину меда по врху смеше зоб и мешајте гуменом лопатицом док се зоб потпуно не премаже.
Распоредите смешу на велику таву у једном танком слоју. Пеците око 15-20 минута. Оставите гранолу да се охлади и ставите је у херметичку посуду.
Ознаке рецепта:
- Аппле
- доруцак
- Американац
- назад у школу
