Сир са роштиља на друштвеној мрежи
- Укупно: 6 мин
- Припрема: 5 мин
- Кувар: 1 мин
- Принос: 1 сендвич
Богат, кремаст и неодољив пименто сир нагомилан је на врху пахуљастог масног кекса с неколико кришки слано-слатког прженог пршута, сјајним и укусним киселим црвеним луком и земљаним и јарким јарко зеленим љускама. То је удобна храна у свом најбољем реду и величине залогаја, тако да не морате осећати кривицу!
Ови мали сендвичи са чајем идеално су предјело за туширање беба, ручкове или кад једноставно требате да седнете на кауч и да једете док се не заситите. Иако овај рецепт чини само један сендвич, радије бих да их послужим до десетак са неколико бакалара мимозе или крвавих марихуана.
Ако сте вегетаријанац, изоставите пржену сеоску шунку и покушајте да додате густу кришку сланог парадајза или неку биљну кашику маслачка обученог.
Састојци
- За сир пимент:
- 1 кашика. војвода мајо
- 5 цртица франки љути сос
- 1/8 жлице. жута сенф
- 1/4 кашике. рибани црвени лук
- 1 прстохват соли
- 1 прстохват шећера
- 1 прстохват праха белог лука
- 1/2 кашике. сјецкани пиментос
- 1 кашика. кука је остарјели цхеддар
- 1 кашика. гранд цру
- За сендвич:
- 1 кекс
- 2 кашике. пименто сир
- 1 кашика. кисели црвени лук
- 1/2 кашике кашике махуне исечене на танке колутове
- 1 суви франк љути сос
- 1 кришка сеоске шунке исецкане на танке кришке
Кораци за то
Направите пимент сир
У малој посуди комбинујте мајоке, љути горуши сос, жути сенф, рендирани лук, со, шећер, бели лук и промешајте док не постане глатко.
Додајте цхеддар и пиментос и одложите, остављајући да се окуси сједине као ваши бомбони од сланине.
Саставите сендвич:
Да бисте започели са прављењем овог сендвича, загрејте таву на средње високо и ставите сеоску шунку у таву. Са равним крајем лопатице притисните месо и пустите да се шунка куха с једне стране док не почну смеђе боје, а затим поновите за другу страну како би их обоје лепо претражили.
Следећи саставите сендвич тако што ћете нежно исећи бисквит на пола и размазати по пиментом сиру.
Затим додајте пржени сеоски пршут, а затим прстохват љутог соса.
Завршите додавањем киселог црвеног лука, лука и горње половине хлеба.
Ознаке рецепта:
- шунка
- вечера
- јужни
- пролеће
