Рецепт за машиницу за хлеб са крухом

Јела / Диана Раттраи

• Укупно: 2 сата 10 мин
• Припрема: 10 мин
• Кувар: 2 сата
• Принос: 1 хљеб од 1 килограма (12 порција)

10 оцене Додајте коментар

Прехрамбене смернице (по оброку)
47	Калорије
2г	Дебео
7г	Угљикохидрати
1г	Протеин

Погледајте потпуне смјернице о храни, сакријте пуне прехрамбене смјернице ×

Нутритивне таблице
Оброк: 1 хлеб од 1 килограма (12 порција)
Износ по порцији
Калорије	47
% Дневна Вредност*
Укупно масти 2г	2%
Засићене масти 1г	3%
Холестерол 2мг	1%
Натријум 215мг	9%
Укупни угљени хидрати 7г	3%
Дијетална влакна 1г	3%
Протеин 1г
Калцијум 20мг	2%
*% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани.

(Подаци о исхрани израчунавају се помоћу базе састојака и треба их узети у обзир.)

Ова векна за хлеб је направљена уз додатак белог лука, лука, бибера и зачина Цајун или креол. Хлеб је невероватног укуса и прави феноменалне сендвиче.

Циклус теста користите ако желите да направите пецива за сендвиче и следите варијације ролни. Да бисте направили хлеб од 1/2 килограма, једноставно помножите састојке са 1.5.

Састојци

• 1/2 шоље воде
• 1/4 шоље лука (сецканог)
• 1/4 шоље зелене паприке (сецкане)
• 2 кашике белог лука (ситно сецкане)
• 2 кашике путера (мекано)
• 2 шоље хлебног брашна
• 1 кашика шећера
• Чајна (или креолска) зачин 1 кафена кашика зачина
• Недостатак 1/2 кашичице соли (користите око 3/4 кафене кашике ако је ваша кајунска зачин без соли)
• 1 кашика активног сувог квасца

Кораци за то

Упутства за хлеб

Измерите све састојке у машини у складу са упутствима произвођача за додавање састојака.

Одаберите основни / крух бијелог хљеба. Користите средњу или тамну боју коре. (Не користите циклус одлагања.)

Извадите из таве и охладите на жицама.

Упутство за сендвич рола

Ставите састојке у машину за хлеб и изаберите поставку теста.

Извадите тесто из машине, поделите га на око 10 до 12 делова и обликујте у колуте.

Ставите их на велики мало намаштен или обложен пергаментом лим за печење.

Покријте влажним кухињским пешкиром и оставите да се ролице дижу око 35 до 45 минута, или док се не удвоструче.

Непосредно пре печења умутите бјелањке са 1 кашиком воде и премажите је преко сваке ролице.

По жељи поспите сезамовим семенкама.

Пеците у претходно загрејаној рерни од 350 Ф око 15 минута, или до златно смеђе боје.

Ознаке рецепта:

• Бибер
• цајун хлеб
• прилог
• цајун

Оцените овај рецепт Мени се ово уопште не свиђа. Није најгоре. Наравно, ово ће успети. Ја сам обожаватељ - препоручио бих. Невероватно! Свиђа ми се! Хвала на оцени!