Петр Кратоцхвил
- Укупно: 60 мин
- Припрема: 10 мин
- Кувар: 50 мин
- Принос: 4 до 6 оброка
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 290 | Калорије |
| 13г | Дебео |
| 42г | Угљикохидрати |
| 5г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 4 до 6 оброка | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 290 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 13г | 16% |
| Засићене масти 7г | 37% |
| Холестерол 31мг | 10% |
| Натријум 171мг | 7% |
| Укупни угљени хидрати 42г | 15% |
| Дијетална влакна 7г | 25% |
| Протеин 5г | |
| Калцијум 122мг | 9% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Ова једноставна комбинација купуса и јабуке чини укусну прилог. Посуду са пекмезом намастите масластим мрвицама пре печења. Ова кашика ће постати омиљено јело у кући!
Састојци
- 1 средња глава купуса, грубо сецкан
- 2 шоље јабуке, исецкане, огуљене
- 1/3 шоље шећера
- 1 шоља финих распада
- 6 кашика путера, растопљено
Кораци за то
Сјецкани купус прелијте у кипућу воду и кухајте 3 до 5 минута, док благо не постане хрскав. Добро исцедите.
Слој купуса и јабука ставите у теглу од 2 квадрата, поспите шећером и мрвицама на сваки слој.
Премажите горњи слој пре додавања последњих мрвица.
Сипајте растопљени путер на врх посуде.
Покријте и пеците на 350 Ф током 45 минута, или док није вруће током.
Уклоните прекривач током последњих 15 минута.
Варијације рецепта
- Да бисте јелу додали мало додатног укуса, покушајте да додате мало цимета или кумина. Обоје додају нешто јединствено овом једноставном јелу.
Ознаке рецепта:
- јабука
- прилог
- јужни
- зима
