Сир са роштиља на друштвеној мрежи
- Укупно: 25 мин
- Припрема: 15 мин
- Кувар: 10 мин
- Принос: 1 сендвич (1 порција)
Сваки пут када одлазимо на камповање проводимо сате тражећи забавне рецепте за кампирање хране, али чини се да никада не проналазимо ништа боље од сира са роштиља!
Учините следеће путовање кампирањем још посебнијим печењем неких укусних сланина са сланином и с чедром на жару! Све што требате су састојци сендвича, тава од ливеног гвожђа (или пегла од вафла) и ватра. Још је боље ако имате некакав мрежасти поклопац, попут платна за прскање масти или велику просијач, тако да ће вам помоћи да пепео не остане у вашој храни.
Што се тиче пуњења, овде можете бити потпуно креативни, али увек препоручујемо употребу остатака сланине или сланине, јер тада можете користити масноћу сланине, уместо путер, за кување сендвича. Сендвиче можете чак и направити код куће, замотајте их у листове и бацијте их у кесу тако да буду спремне за кување кад год огладните.
Састојци
- 2 кришке хлеба
- 2 кришке сира
- 2 кришке сланине (маст резервисана за сендвич ако немате путер)
- 2 патли сланог путера (или мало масти од сланине или мајонеза)
Кораци за то
Скупите састојке.
Кад вам ватра гори, пожељет ћете почети кухати сланину. Поставите свој роштиљ од ливеног гвожђа на ватру и додајте сланину. Пржите неколико минута док се не скува по вашој жељи. Извадите сланину и оставите је.
У међувремену састављајте своје сендвиче: додајте неколико кришки сира између два дела маслаца (или сланине), заједно са сланином и свим пуњењем које имате при руци.
Затим додајте своје сендвиче у маст од сланине и сачекајте.
Овисно о томе колико је ватра велика и врућа, допустите да се сендвич куха неколико минута док дно не постане златно и хрскаво. Пажљиво пребаците сендвич и понављајте док друга страна не буде тостирана и сир се истопи.
Уклоните са ватре и оставите да одстоји неколико минута како би се сир могао згуснути и ароме се могу стопити. Пресеците на пола и послужите!
Уживати!
Ознаке рецепта:
- сланина
- руцак
- Американац
- Цоокоут
