Како да приредите тапас забаву

Барцелона и даље: Планирање савршене Тапас журке

Гетти Имагес

Желите ли нешто инспо за ваше следеће окупљање? Сви воле тапасе - слане грицкалице, канапе или мале тањире који могу бити хладни (нпр. Мешане маслине и шпански сиреви) или топли (нпр. Пататас бравас ) - правећи соју усредсређену око ових подељивих јела која обавезно залијевају уста. Наравно, сву укусност ћете желети опрати и гутљајима угодним за непце. А онда је потребан декор и забава. Да бисмо вам помогли да започнете, саставили смо водич са свиме што вам је потребно да приредите феноменалну тапас забаву.

Позивнице

ФранкиеБеарДесигнс / Етси

Позивнице пружају гостима увид у оно што могу очекивати на вашем надолазећем догађају. Колико су сјајне ове тематске позивнице компаније ФранкиеБеарДесигнс? Ваши пријатељи ће одмах знати да чекају свечани фете с пуно хране и забаве.

Музика

СофиЛаила / Пикабаи

Музика помаже у подешавању расположења за вашу фиесту. Превозите журке у Шпанију правећи плеј-листу фламенка и класичних мелодија гитаре. Или извадите нагађања и укључите Спотифи листу за репродукцију.

Декор

Риан Стронг / А Беаутифул Месс

Започните са живахном схемом боја. Зачините ствари свечаним акцентима попут вијенца од ресе, ресице, обожаватеља папира и свијетлог цвјетања. Твинкли светла додају ваздух романтичности било којем спољном простору, било да је то двориште, тераса, поплочани део дворишта или кров.

Таблесцапе

Пиер 1

Направите пејзаж да истакнете укусна јела. Планирате аферу за седење? Дуги сто најбоље одговара за вечеру. Тапас послужите на керамичким плочицама или се одлучите за дрво или шкриљевце за рустикалнију естетику. Животни цветни средишњи део, шарене салвете и свеће повећавају амбијент.

Бифе

Вилл Хеап / Гетти

Мали тањири такође су сјајни за опуштеније дружење. За ову врсту послова предлажемо бифе шпанског стила. Не можете погријешити са Инстаграм предлошком предјела, плус асортиман ствари које се лако једу, а за које нису потребни виљушка и нож. Монтадос и Бандерила су идеални за ову врсту догађаја.

Храна

Рамон Еспелт Пхотограпхи путем Гетти Имагес-а

Када је у питању забава са тапас-ом, све се односи на храну, па је планирање менија кључно. Желећете да изаберете низ дељења на основу броја гостију, прехрамбених преференција и формата вашег фете-а (ситна вечера у односу на повремене коктеле). Испод је неколико наших омиљених рецепата за примамљиве тапасе.

• Црокуетас де Јамон и Куесо - Крокети шунке и сира Гамбас ал Ајилло - шкампи преливени маслиновим уљем и белим луком Тортилла Еспанола - Омлет са кромпиром и луком, сматра се националним јелом Шпаније Пулпо Галлего - Хоботница на жару, Тигра - Пуњене дагње које се прже и прже Салзаљојо - Охлађена супа од парадајза која је вегетаријанцима погодна и одлична за летњи лосос Ахумадо Цон Куесо Бландо - димљени лосос и крем сир на багету Пататас Алиоли - Пржени кромпир преливен топлим кремастим гарлицки сосом

ПС Не заборавите да набавите ове основне шпанске састојке.

Десерт

Дорлинг Киндерслеи / Гетти Имагес

То што су пикантне ствари звезда не значи да бисте требали да попустите десерт. Афтералл, пастелерии ( сластичарнице) с разлогом су познати. Оброк довршите лечењем гостију шпанским слаткишима, попут Туррона (слаткиши од бадема од нугта - који се традиционално уживају око Божића, али шаљиви током целе године) или Бунуелос де Виенто ( фритезе од лаког ваздуха, напуњене кремом и посуте шећером у праху). Још један гарантовани плејс за гужве је флан ( крем од јајета са ванилијом, преливен карамел сосом).

Вино

Јилл111 / Пикабаи

Шпанска вина узвишени су додатак тапасима. Поставите неколико боца црвеног и вина на сто или напуните свој унутрашњи соммелиер прогресивном дегустацијом. Пенушава вина долазе у многим стиловима. Нема сумње, упознати сте са шампањацом, али шта је са Цавом (или цхампаном као колоквијално познатим)? Направљен истим поступком као познати француски физзер, овај приступачни балон из Шпаније, дивно се уклапа у домаће делиције попут манцхего сира, маслина, бадема, серрано пршута и пржене рибе. Љубитељи хрскавог белог окуса требали би испробати Албарино, познат по својој киселости и освежавајућим укусима према воћу. Ако волите Цабернет Саувигнон и Пинот Ноир, свидеће вам се Темпранилло, пунокрвна сорта грожђа која расте у северним регионима Риоја и Рибера дел Дуеро.

Сангриа

Јела

Сангриа је популарни шпански коктел направљен од вина, воћа и жестоких алкохолних пића. Не само да има сјајан укус, већ је и супер једноставан и прилагодљив. Одлучите се за класичну црвену сангрију или уђите у сезонску шуму са сангријом од беле брескве и метвице. Овај пунцх спреман је најбоље направити унапред и хладити преко ноћи како би се омогућили сви укуси. Дан раније помешајте велику партију и додајте канту сестрине пре сервирања. (Ласт минуте соарее? Испробајте овај инстант сангриа рецепт.)

Дозатори за пиће

Деббиедебоо / Пикабаи

Прикажите сангрију или агуа фреску за оне који не уживају у великим дозаторима за пиће или бацачима и пустите своје госте да сами помогну. На тај начин можете провести мање времена играјући се са барменом и више времена дружећи се са пријатељима.

Забава

Клиемпицтурес / Пикабаи

Између уживања и пијуцања, приуштите својим гостима неке игре и забаву шпанске тематике. Који је бољи начин за памћење забаве од слика? Модно додајте простор за фото-уређаје са ДИИ позадином и неколико реквизита, које можете сами израдити или купити путем интернета и исписати код куће (погледајте ове тренутне дигиталне преузимања са ХаппиФиестаДесигн). Пинатас се најчешће повезује са Мексиком, али традиција потиче из 14. века у Шпанији. Ове креације из папиер махе забаве су за децу и одрасле свих узраста. Напуните бомбонима и другим свечаним ситницама.