Диана Раттраи
- Укупно: 35 мин
- Припрема: 10 мин
- Кувар: 25 минута
- Принос: 1 тиквица (4 порције)
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 319 | Калорије |
| 14г | Дебео |
| 34г | Угљикохидрати |
| 14г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 1 скуасх (4 порције) | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 319 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 14г | 18% |
| Засићене масти 6г | 28% |
| Холестерол 244мг | 81% |
| Натријум 599мг | 26% |
| Укупни угљени хидрати 34г | 13% |
| Дијетална влакна 3г | 10% |
| Протеин 14г | |
| Калцијум 317мг | 24% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Тражите нове рецепте за тиквице од буттерута? Ова топла и угодна јесења грицкалица укусна је уз јаворов сируп или укусну умаку.
Састојци
- 1 1/2 шоље брашна (подељено)
- 2 кашике кукурузног шкроба
- 3/4 кашике прашка за пециво
- 1/2 кашике соли
- 1/2 кашике млевеног цимета
- цветни паприкаш
- 1 кашика шећера
- 1 велико јаје
- 1 шоља млека
- 1 мала тиквица буттерута
Кораци за то
Скупите састојке.
Комбинујте 1 шољу брашна, кукурузни скроб, прашак за пециво, со, цимет, мирис и шећер. Умутити заједно јаје и млеко и умутити у суве састојке док се глатко и лепо измешају. Покријте и ставите у хладњак најмање 1/2 сата.
Преосталих 1/2 шоље брашна ставите у кесу за чување хране.
У дубокој фритези или у тави загрејати уље на 365 Ф.
Ољуштите тиквицу бутиновог ораха с пилингом или поврћем, прережите на пола и кашиком уклоните семенке, истискујући мекше мембране из шупљине.
Изрежите тиквицу на штапове од 2 инча (приближно).
Ставите штапове за тиквице са 1/2 шоље брашна у кесу за чување хране.
Умочите у тесто и пустите да вишак капље.
Пржите у мањим партијама око 3 до 4 минута, или док не добију златно браон и боју. Оциједите на папирним пешкиром.
Послужите уз јаворов сируп или вашу омиљену дипу или воћну салсу и уживајте!
Ознаке рецепта:
- Скуасх
- предјело
- јужни
- пасти
