Класичан мени захвалности и рецепти

ЛауриПаттерсон / Гетти Имагес

Класична вечера за Дан захвалности укључује старинске фаворите који се никада не мењају: ћуретина, сок, надјев, кромпир, поврће и пита. Али начин на који се та јела праве или додају непрестано се мења због прехрамбених трендова и различитих прехрамбених потреба.

Наша колекција нуди рецепте у којима се укусно провјерава свака кутија вечере за Дан захвалности, на традиционалне или иновативне начине.

Гледајте сада: Најлакши и најелегантнији начин за извлачење Турске

• Турска

  

  Цлаире Цохен

  Печена ћурка најважније је главно јело за благдане Дана захвалности. Имајте на уму да без обзира на то шта одлучите да направите, кључ успешне вечере је пурање довољно велико да нахрани све - и да имате мало остатака за себе. Испробајте ове препоруке за звезду емисије:

  • Овај рецепт за печену ћурку укључује упутства за одмрзавање, надјев, надјев, зачин и печење. Такође вам даје упутства како пећи ћуретину ако је радије оставите неиспуњену. Печена ћурка са сланином биће пријатан за гужве. Сланина помаже да се задржи влага на пуретини, дајући му димљени окус и сочан завршетак. За слађе непце, смислите балзамичну и медену печену ћурку, појачану тимијаном и наранчама. Једноставно и укусно.

• шунка

  

  Цлаире Цохен

  Нису сва домаћинства љубитељи пуретине за вечеру захвалности. Многи су изабрали ароматичну шунку уместо птице. Учините ово месо главним:

  • Ова шунка са глазуром од јавора и смеђег шећера је одличан избор; куха се за само 2 сата и треба му мало припреме. Поред потпуно куване шунке, потребна су 4 састојка. Наш рецепт за гамон претвара овај рез свињетине у прелепу печену шунку зачињену марелицама, клинчићима и црвеним вином. Преко океана и пробајте Британци да узму шунку. Сервирајте невероватне укусе јабуковача и бибера помоћу једноставног рецепта за велшку шунку.

• Пуњење и преливи

  

  Јела

  Пуњење и облачење су слични, али нису исти. Главна разлика је у томе што се пуњење спрема изнутра, а дресинг се припрема и сервира одвојено. Али та је разлика данас мање строга са све већом склоношћу куханом пуретини без надјева (унутрашњи подаци о сигурности хране показују како пуњење унутар ћуретине може натопити у некухани сок од перади контаминиран салмонелом).

  Останите на сигурној страни и скувајте ове лепе стране, добро, са стране:

  • Овај мирисни, влажни прељев за хлеб са жалфијом класика је Дана захвалности. Можете додати насјецкане орашасте плодове, грожђице, нарезане јабуке или сушене бруснице, овисно о вашим жељама. Наш старомодни прељев од кукурузног хљеба у јужном стилу садржи кукурузни хљеб и мека крушне мрвице, заједно са сјецканим поврћем и зачинским биљем. Ако имате било којег вегетаријанског госта за својим столом, ово надев од квиноје дефинитивно је добра опција да им се подједнако напуни и срдачно јело. Пилећа и дресинг кашика је лако јело за које вам нису потребни сати припреме.

• Пире кромпир

  

  Диана Раттраи

  Пире од кромпира и паприкаш једна су од омиљених комбинација на тањирима Дана захвалности. Наши предложени рецепти имају различите ароме и могућности кувања, тако да можете одабрати онај који најбоље успева:

  • Ови екстра-посебни пире кромпир пуњени су аромом. Маслац и млијеко помажу кремастој текстури, али слободно их замијените пићима и маргарином без млијечних производа ако на вашем столу постоје дијеталне потребе. Ако вам је шпорет прекривен другим јелима, а пећница није опција, направите их одмах Крумпир пире. Кувани у делићу времена, можете заборавити на њих и радити на другим стварима. Ако је све спремно и заборавили сте направити пире кромпир, не паничарите! Пратите ову 16-минутну припрему за микро-пире кромпир.

• Туркеи Грави

  

  Јела

  За многе је сок важан колико и ћуретина. Наши предлози су брзи и једноставни, омогућујући сјај главним укусима. Ваша каша би требала бити густа и укусна попут печења, а ови рецепти чине управо то:

  • Ова класична јужњачка пуретина је богата и укусна. Панично кашике из ћуретине (или пилетине) дају укус. Пире од масти без капљања је паметно решење ако не кувате ћуретину. Масноћа и пилетина или говедина чине ову богатом и свиленкастом паприком. Још сложенији преузима масноћу, овај рецепт за рибу од јабуковаче користи капљеће печење с пуретином од сланине и додаје биље, парадајз и печени лук за изузетно богати презли.

• СОС од брусница

  

  Диана Раттраи

  Умак од брусница има пуно варијација и лако може попржити арому цитруса, ликере или зачине без да изгуби карактер. Наша колекција рецепата од брусница нуди брзе и укусне приправке који ће употпунити вашу пурећу печенку или шунку:

  • Умак од брусница у инстант лонцу траје 15 минута. Користите ванилија, цимет, поморанџе и јаворов сируп да унесете парче у ваш тањур. За овај брзи сос од брусница, потребна су вам 4 састојка и 15 минута. То је додатак вашем менију у последњој минути који такође можете користити као џем или пуњење колача или колача.

• Слатки кромпир и страна Иам

  

  Јела једе / Катарина Зунић

  Слатки кромпир и иамс погрешно се сматрају истим стварима. Упркос томе што су корено поврће, они нису исти, нити су укус и текстура коју унесу на ваш празнични сто. Обоје су обавезни на Дан захвалности, али многе породице имају омиљене. Изаберите своје и следите наше предлоге:

  • Традиционална јела за многе, ова кашика од слатког кромпира је невероватно укусан избор. Ако немате места у рерни, испробајте ову једноставну верзију лонца за инстант лонац! За лакшу страну слатког кромпира, испробајте наш саутеед класиком празника: мање шећера и више мрвице. За љубитеље иам-а, кандиране јухе са марсхмалловс су популаран начин уживања у овом слатком поврћу са кореном.

• Поврће (кухано)

  

  Јела

  Поврће поврћа једнако је разнолико као и поврће. Не постоји стандардни мени када је у питању поврће па наше препоруке нуде много различитих укуса и текстура:

  • Бриселски клице дефинитивно су омиљени празници. Ови пржени бриселски клице од сланине једноставна су припрема и њихова мрвица надопуњује кремасту текстуру пире кромпира и свиленкасту пиринач. Укусни умак од сира од цхеддара налази се у овој кашу од цветаче и сира, хрскавој и пуњењу - добра опција за љубитеље поврћа. Глазурана шаргарепа је тако лако направити. Додајући само воду, путер и шећер, прилог вам је спреман за 30 минута. Јавни сируп и смеђи шећер удружују се у овом укусном јелу од тиквица, одличној, мање традиционалној алтернативи.

• Салате

  

  Леа Маронеи

  Салате су преузеле празничне трпезе, а опције су толико бројне и укусне да је тешко само одабрати неколико који најбоље надопуњују вашу мрежу. Предлажемо неколико јесенских инспирисаних јела пуних арома јесени, хрскавих орашастих плодова и сезонског воћа, те два крема на бази воћа да надокнаде сочност и богатство осталих празничних јела:

  • Ова салата од јабука, плавог сира и смокве јесенско је славље и лако их је саставити. Баците јабуке, сир, смокве, пињоле и зеље у слатки прељев од балзамично-сенфа. Ово је још једна примамљива шарена јесења салата са сухим воћем, сланином и козјим сиром преливеним белим шпинатом и руменином са балзамичним и шалотним дресингом. ову замрзнуту салату од ананаса и бруснице дан раније за 15 минута, а затим замрзните преко ноћи. Ананас, брусница и павлака чине воћну посластицу која се може наћи на тањиру уз главна јела или као освежавајући десерт. За још једну воћну крему направите ову салату од ванилин цитруса да се упари са вашим месом.

• Роллс

  

  Јела

  Чак и ако ваш мени за вечеру већ представља мноштво јела, пецива имају кључни део за вечеру захвалности. Они су прелепо и меко возило за чишћење вашег тањира, а тражени су због масног и љускавог текстура. Испробајте ове добре предлоге:

  • Меке, укусне квасце пецива Паркер Хоусе имају познати облик који их чини додатним. Пахуљаст круг тијеста премажите маслацем, а затим препеците на пола пре печења, што даје коначној ролни додатну хрскавост и пахуљасту средину. За живописну, шарену корицу роладе направите роладе од ростиља, укусне и хрскаве захваљујући пепитима на врху. желите да пређете додатни километар, направите бриош тесто за ове француске минијатурне ролне.

• Пита с јабукама

  

  Леа Маронеи

  Домаћа пита од јабука је основна ставка на столовима захвалности. Не можете га прескочити, али можете прегледати наше предлоге да пронађете онај који вам се највише допада:

  • Наша класична пита од јабука користи цимет и мушкатни орашчић да би парфемисала јабучне јабуке. Можете послужити са шлагом или сладоледом од ванилије. За алтернативни изглед, користите ову питу од јабучног филеа, која је толико лепа као да је укусна за јело. Иако празнична гозба можда није време за размишљање о калоријама, ова лакша верзија пите од јабука укусан је и укусан рецепт.

• Класична јесенска пита од бундеве

  

  Јела

  Попут пита од јабука, пита од бундеве је десерт који апсолутно не можете прескочити. Већина људи има по једну кришку сваког!

  Неке од наших препорука имају занимљиве представе о укусу бундеве, али друге су једноставне и традиционалне:

  • Ова класична пита од бундеве садржи управо прави спој зачина и крема; пре сервирања поспите циметом или шлагом или шлагом. Врхунски крем брумеле је невероватно укусан и можете га направити дан унапред. Кад дође вријеме за дезерт, све што требате учинити је извадити из фрижидера, прелити га шећером и налити га да се направи прегорели шећер. Преко вечере завршите са зачинима, крените по ову питу од бундеве од кардамома., такође парфемовано ђумбиром и мушкатним орашчићем.

Захвални десерти