Мартин Пооле / Банка слика / Гетти Имагес
- Укупно: 13 мин
- Припрема: 10 мин
- Кувар: 3 мин
- Принос: Довољно за 2 слоја (8 порција)
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 402 | Калорије |
| 21г | Дебео |
| 52г | Угљикохидрати |
| 3г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: Довољно за 2 слоја (8 порција) | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 402 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 21г | 27% |
| Засићене масти 13г | 63% |
| Холестерол 48мг | 16% |
| Натријум-натријум 118мг | 5% |
| Укупни угљени хидрати 52г | 19% |
| Дијетална влакна 1г | 4% |
| Протеин 3г | |
| Калцијум 48мг | 4% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Ова глатка, кремаста крема од смрзнутог сира савршен је додир за било који колач од ванилије, кикирикија или чоколадне торте. Дивно је и на цупцакесима.
Размажите га на слојни колач или га ставите на колаче или појединачне квадратиће за торте ради дизајнерског изгледа. За најбољи укус користите крем сир од пуног масти.
Састојци
- 1/4 шоље путера, омекшао
- 8 кашика сира (омекшани)
- 3 унце незаслађене чоколаде (растопљене)
- прстохват соли
- 3 шоље сластичарског шећера
- 1/3 шоље и по
- 1 кашика екстракта ванилије
Кораци за то
Да бисте растопили чоколаду, ставите је у посуду од нехрђајућег челика или на врх двоструког котла и ставите је преко воде (кључ држите посуду или посуду изнад воде). Загревати, мешати, док се не отопи.
У посуди за мешање са електричним миксером умутите путер и крем сир све док не буду течни.
Додајте растопљену чоколаду, со, просијани сластичарни шећер, половину и ванилу.
Бекујте док не постане глатко и не прошириво, додајући више половине или сластичарног шећера, ако је потребно.
Ознаке рецепта:
- чоколада
- десерт
- јужни
- рођендана
