ЕасиБуи4у / Гетти Имагес
- Укупно: 40 мин
- Припрема: 10 мин
- Кувар: 30 мин
- Принос: каширана сланина од 1 лб (служи 12)
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 250 | Калорије |
| 15г | Дебео |
| 14г | Угљикохидрати |
| 14г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: кандирана сланина од 1 лб (служи 12) | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 250 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 15г | 19% |
| Засићене масти 5г | 25% |
| Холестерол 41мг | 14% |
| Натријум 635мг | 28% |
| Укупни угљени хидрати 14г | 5% |
| Дијетална влакна 0г | 0% |
| Протеин 14г | |
| Калцијум 18мг | 1% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Кандирана сланина можда звучи погрешно, али тако је у реду! Да бисте направили овај једноставан рецепт, све што требате урадити је премазати сланину са смешом шећера и зачина и испећи је док не постане хрскава. Добијена посластица истовремено је и жвакава, хрскава, слатка и слана и потпуно је зависна.
Нисте сигурни како бисте требали уживати у Цандиед Бацону? Прво, то је дивна јела обична. Али можете је и мрвити на салатама, користити на сендвичима или здробити и користити за прављење колача, цупцакеса или крофни! Можете је и умочити у чоколаду…. иум .
Састојци
- 1 килограм нарезане сланине
- 3/4 шоље упакованог смеђег шећера
- 1 кашика цимета
- Цртица кајенског бибера (необвезно)
Кораци за то
Загријте пећницу на 350 Ф / 176 Ц. Припремите лим за печење обложите га алуминијумском фолијом, а затим ставите жицу за заштиту од пећнице на врх тепсије. Посушите сталак необичним спрејом за кухање.
У посуди комбинујте смеђи шећер, цимет и кајенску паприку (ако их користите). Бацајте их заједно док зачини не буду добро распоређени.
Узмите трак сланине и утисните је у мешавину шећера, а затим је окрените и другу страну премажите шећером. Ставите га на жице, а затим понављајте док све кришке сланине не буду прекривене шећером са обе стране.
Пеците сланину у вашој претходно загрејаној рерни 20 до 30 минута. Када је готов, биће чврст и хрскав и таман дуж ивица.
Убрзо након што га извадите из рерне, лопатом издигните сланину са сталак - понекад шећер и масноћа сланину долепе, а ако је још није топло, тешко је изаћи из сталак
Пустите да се сланина потпуно охлади, а затим уживајте! Цандирана сланина може се јести самостално, дробити да се користи као прелив за салату или уживати уз остале десерте попут колача или колача.
Ознаке рецепта:
- Сланина
- кандирана сланина
- колачиће и бомбоне
- Американац
