Данашње тржиште текиле је сложеније него икад до сада, с многим брендовима текиле које можете бирати и, као и било који алкохолни производ, и текиле марке су различите. Неки су пристојни, други су врло импресивни и сваки је на свој начин јединствен.
Када прегледавате све доступне текиле, установит ћете да постоји велики распон цијена. Неке добре текиле могу се наћи за 20 долара, док друге коштају 50 долара, или чак луксузних 100 долара. Такође је уобичајено да се од сваке марке нађе бланцо, репосадо и анејо текуила.
Наведени брендови представљају само тржиште текиле. Као што ћете видети, цене могу веома варирати. Опште правило је да што је већа цена, већи је и квалитет. Ова теорија може бити спорна и цена не би требало да буде ваш једини водич.
-
Повољан за Маргаритас и Схотс: Текуила Бланцо (сребрна)
Извор слике / Гетти Имагес
Сребрне текиле (познате и као бланцо или плата ) су међу најпознатијим и широко доступним. Тамо где је златна текила била стандард пре неколико деценија, ове 100% агаве, кристално чисте текиле данас су стандард.
Често су било које сребрне текиле ваш најбољи избор за меке од текиле, маргарите или било који коктел који у рецепту позива на текилу. Често чист, хрскав окус биљке агаве који се налази у сребрним текилама парова добро се слаже са било којим укусом. То су необрађене текиле и међу најповољнијим су, па су добар избор да се редовно залију у вашем бару.
Сребрне текиле испод 20 долара
Када је у питању приступачна текила, пронаћи ћете пуно добрих опција унутар класе сребрних текила. Етикете попут Јосе Цуерво Силвер и Сауза Силвер најпознатије су у овој категорији и често се налазе у бунару за бар.
Остале марке које треба тражити укључују Ел Јимадор Бланцо, Јуарез Силвер, Маргаритавилле Силвер, Пуерто Валларта Бланцо и Тарантула Плата. Ово можда нису најбоље текиле, али отприлике су јефтине и можете их добити за мешовита пића или јело.
Сребрне текиле у распону од 20 до 30 долара
Међу најбољим одабранима у овом асортиману су Цазадорес Бланцо, Цоразон Бланцо и Херрадура Бланцо. Остали које ћете желети да пробате су Милагро Силвер, Сауза Трес Генерационес Плата и Сиембра Азул Бланцо.
Када сте расположени за истраживање још сребрних текила, покупите боцу од 1800 Селецт Силвер, 1921. Текуила Бланцо, Цорралејо Бланцо, Дос Манос Бланцо или Хорнитос Плата.
Сребрне текиле у распону од 40 до 50 долара
Када имате мало више новца за потрошити, можете пронаћи заиста импресивне сребрне текиле које су и даље испод боца од 50 долара. Међу главним препорукама су Цасамигос Бланцо, Дон Едуардо Силвер, Дон Јулио Бланцо, Дос Лунас Силвер и Гран Центенарио Плата. Два веома импресивна сребра су Тезон Бланцо и Траго Силвер, па ако их уочите, свакако их покушајте.
Цабо Вабо Бланцо и Патрон Силвер су две врло популарне марке које је лако пронаћи. Такође су често у продаји па можете уштедети мало новца.
Овај распон цена има и много других могућности, па водите рачуна о било којој од ових текила марки:
- 4 Цопас Бланцо7 Легуас БланцоЦхинацо БланцоДон Фулано Бланцо СуавеЕл Тесоро СилверИКСА СилверХеренциа Мекицана БланцоОро Азул БланцоПартидо БланцоТапатио Текуила Бланцо
Сребрне текиле за 60 и више долара
Није нужно да су то најбоље сребрне текиле које можете пронаћи, али њихова цена углавном одражава квалитет. Ако имате нешто додатних готовина у руци или тражите текилу да прославите посебну прилику или направите импресиван поклон, потражите једну од њих.
Будите упозорени, небо је граница сваке луксузне текиле. Неке могу бити стотине долара, а цене се ретко повећавају. Да ли их вреди? То зависи од вашег личног буџета и укуса.
- Цомисарио БланцоДеЛеон ПлатинумЕл Цонде Азул БланцоМарацаме Гран ПлатиноМилагро РомантикаТекуила Оцхо Сингле Естате Плата
-
Лагано старио за мешање и сипање: Текуила Репосадо
Бровн-Форман
Репосадо (значи "одмарани") текиле остаревају се у кратком временском периоду. Обично проводе између два и 9 месеци у бачвама, што им даје благи окус храста и златне боје.
Уопште, платит ћете више за репосадо него за сребрну текилу. Ако бренд нуди читав асортиман текиле, често можете очекивати да ћете платити 10 долара више када надоградите на репосадо и још 10 долара за њихов анејо.
Репосадос се налази усред три главне класе текиле. Старење их чини савршеним за испијање усана, праве мекши метак од текиле и они су лепа надоградња за било који од ваших омиљених коктела од текиле. То је мало наговештаја луксуза без пробијања банке.
Репосадо Текуилас Мање од 30 долара
Репосадо текила може бити тешко за мање од 20 долара, тако да можете очекивати да ће база овог стила бити у опсегу од 20 до 30 долара. Ако нађете један за мање од тога, можда нећете добити квалитет текиле који очекујете.
Много је лепих репосада на располагању по овој приступачној цени. Неке добре препоруке укључују 1800 Репосадо, Цаленде Репосадо, Дос Манос Репосадо, или Сауза'с Хациенда Репосадо или 100 Анос Репосадо.
Остали репозадори прилагођени буџету које треба потражити укључују:
- Ел Ултимо Агаве РепосадоРеал Хациенда РепосадоТарантула РепосадоТевадо РепосадоТекуила 30-30 Еспециал Репосадо
Репосадо Текуилас у опсегу од 30 до 40 долара
Свакако можете пронаћи неке заиста лијепе репосадос за 30 до 40 долара. Ово је добро мерило стила и био би леп увод за све који нису пробали стару текилу.
У оквиру овог опсега испробајте Ел Тесоро Репосадо, Херрадура Репосадо или Сиембра Азул Репосадо. Остале етикете које треба тражити укључују Јосе Цуерво Репосадо, Оро Азул Репосадо, Мапилли Репосадо и Текуила ел Маиор Репосадо.
Репосадо Текуилас у опсегу од 50 до 60 долара
Уз мало више улагања, можете пронаћи неке од најпопуларнијих репосадо текила. Ово укључује велика имена попут Цабо Вабо Репосадо, Дон Јулио Репосадо и Патрон Репосадо, која се такође могу наћи у продаји у неким продавницама пића.
Међу осталим репозадосима на које треба обратити пажњу су 7 Легуас Репосадо, Цаса Нобле Репосадо, Цасамигос Репосадо, Дос Лунас Репосадо, Траго Репосадо и Воодоо Тики Репосадо. Можда нису толико познати као остали, али су једнако импресивни и можда ћете више уживати у њима.
70 долара и више
Ако тражите врхунски репосадо, Тезон Репосадо и Цласе Азул Репосадо траже два. Можда ћете такође уживати у Дона Царлота Репосадо и Пенца Азул Репосадо.
За заиста занимљив налаз потражите Текуила Оцхо Сингле Естате Репосадо. Ова текила користи биљке агаве са једног имања и свака боца се разликује од последње. Забавно је упоређивати једно са другим и откривати како услови узгоја и "терроир" који је обично повезан са вином утиче на крајњи производ.
-
Старење глаткоће: Текуила Анејо
Дос Лунас Текуила
Старене годину дана или дуже, анејо текиле су најстарије које ћете наћи. Постоји разлика између анејо и ектра анејо. Анејо текуила је стара између једне и четири године, док ће ектра анејо провести више од четири године у бачви. Са сваком додатном годином, окус текиле његује, она скупља више храстових нота и често има цијену да одрази додатно вријеме.
Занимљиво је такође приметити да многе старе текиле - и репосадо и анејо - проналазе своје место у бившим бачвама са боурбоном. То је фантастична сарадња двају дестилованих алкохолних пића јер амерички виски може да се стара само у новим бачвама. Када је Бурбон готов, мексички произвођачи текиле често узимају бачве, па тако и у текили добијате мало мириса вискија.
Анејо Текуилас Мање од 40 долара
Још једном, дно распона цена за анејо текуилас неће увек дати најбоље резултате. Међутим, постоји неколико приступачних брендова који могу барем да вам дају укус шта можете очекивати од ове врсте текиле.
Међу препоручене боце су Амате Анејо, Дон Агустин Анејо и Јосе Цуерво Блацк Медаллион. Такође можете да набавите релативно јефтину флашу из 1800 Анејо, Пуерто Валларта Анејо или Сауза Цонмеморативо Анејо. Било који од ових би био достојан помешања у коктеле да би вам донео наговештај додатног укуса за дрво.
Анејо Текуилас у опсегу од 40 до 50 долара
Задржати боцу текиле испод 50 долара заиста је симпатично, јер је то често тачка у којој просечни пиће црта линију за складиштење свог шанка. Неколико анејоса које треба потражити у овом асортиману укључују Цасамигос Анејо, Сауза Трес Генерационес Анејо и Сиембра Азул Анјојо.
Маестро Добел Диамонд је варљива текила. Чини се да је сребро јер је кристално јасно, али је уистину анејо. Има укус анејо-а, али посебан поступак филтрирања уклања типично бојење амбера. Фасцинантно је и прилично импресивно.
Анејо Текуилас у опсегу од 60 до 80 долара
Када једном погодите 60 УСД на тржишту анејо, пронаћи ћете многе од најпознатијих брендова текиле, тако да је ово нешто што би се могло сматрати "просечном" ценом за анејо. Међу знаменитим особама нећете имати проблема са проналажењем су Цабо Вабо Анејо, Дон Јулио Анјојо, дон Едуардо Анејо и Патрон Анејо.
Многи од омиљених брендова се такође појављују овде, мада је анејо мало теже наћи од осталих стилова, зависно од тога где купујете. Дос Лунас Анејо, Тезон Анејо и Траго Анејо су на врху листе ових препорука. Цхинацо Анејо и Ми Тиерра Анејо су две друге које ћете желети испробати ако вам се пружи прилика.
Анејо Текуилас за 90 и више долара
Анејо и ектра анејо текуилас могу донети стотине долара или продати за само око 90 долара. Имају тенденцију да буду заиста симпатичне и међу глатким од свих текила. Сачувајте ове љупке алкохолне пиће да пијуцкате равно, баш као што бисте лепо истренирали и свакога тренутка пробали.
- Цаса Нобле Ектра Агед АнејоЦуерво Ла РесерваДон Јулио 1942Дон Јулио Ектра АнејоРеи Сол
-
Тхе Микто и стари стандард: Текуила Јовен (злато)
Јефф Кауцк / Гетти Имагес
Пре ренесансе текиле почетком 2000-их, обично бисте очекивали да у баровима и продавницама алкохолних пића можете пронаћи само златне текиле. Ово је стил који је толико пића одбио од текиле јер, додуше, остављају мало жељеног и могу довести до гадног мамурлука ако се прекомерно препустите снимцима.
Златне (или јовен ) текиле су миктос , што значи да су мешавина текиле. Такође им је уобичајено да укључују карамел ароме и боје; да златна боја обично није од старења (неке су ипак). То нису 100% плава агава Вебер која је данас постала мерило текиле; неки могу бити мешавина сребра и репосадо текиле. Ипак, они се и даље производе и многи људи и даље уживају у њима, јер имају сложенији, често слађи профил укуса.
Златне текиле испод 20 долара
Многи људи могу кривити Јосе Цуерво Еспециал Голд за лоше искуство текиле док су били млађи. У то доба, била је свуда и готово синоним за текилу. Сауза Ектра Голд спада међу најпознатије од најскупљих текила на тржишту.
Ако вас занимају јефтине златне текиле, испробајте неку од ових других марки, оне могу бити забавне:
- Голд Антано ГолдМаргаритавилле ГолдМонтезума ГолдОлмеца ГолдПепе Лопез Голд
Златне текиле за 30 и више долара
Нису све златне текиле јефтине или им се свиђају. За додатних 10 или 20 долара можете пронаћи сјајна изненађења. Међу њима су Зафарранцхо Голд и Лос Азулејос Голд.
Још једна сјајна боца за испробавање је Цаса Нобле Јовен (55 УСД). Одмара се само шест недеља у бачвама са француским храстовима да добију светло златну боју, а затим се флашира са силних 102 доказа (51 одсто АБВ). Доказује да, кад год сумњате у могућности златне текиле, урадите неко истраживање или у најмању руку прочитајте етикету. Ако не видите „карамеле“, вреди је пробати.