Степхание Галлагхер
- Укупно: 15 мин
- Припрема: 15 мин
- Кувар: 0 мин
- Прехлада: 5 сати
- Принос: 1 калуп за мозак (4 порције)
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 91 | Калорије |
| 5г | Дебео |
| 10г | Угљикохидрати |
| 1г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 1 мождани калуп (4 порције) | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 91 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 5г | 6% |
| Засићене масти 4г | 21% |
| Холестерол 1мг | 0% |
| Натријум 30мг | 1% |
| Укупни угљени хидрати 10г | 4% |
| Дијетална влакна 0г | 2% |
| Протеин 1г | |
| Калцијум 45мг | 3% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Овај рецепт за јелло за мозак уплашиће и одушевити ваше госте. Једном када научите како да направите груб и још кул мозак користећи овај сет једноставних упутстава, можете га прилагодити свом укусу. Многи воле зелене мозгове, на пример, у том случају бисте просто заменили арому јагоде вапном. Такође можете да користите желатину са аромом брескве или лубенице да бисте добили мозак "природнијег изгледа".
Састојци
- 1 (3 унца) пакет јагода Јелл-О
- 1 шоља кључале воде
- 1 1/2 шоље хладне воде
- 2 шоље смрзнутог шлаг (одмрзнут)
Кораци за то
Скупите састојке.
Разпршите плијесан за мождани калуп или калуп за коцку леда мозга спрејом за кухање.
Мешајте желатину и кипућу воду, мешајући док се сви кристали потпуно не растопе. Умешајте хладну воду. Ставите смешу у фрижидер на 1 сат - желите да се јелло згушњава, али није чврст.
Белом шлагом умутите у згушњивани јелло електричним миксером док се добро не сједини. Сипајте смесу у мождани калуп, остављајући отприлике један центиметар између врха јелло и врха калупа.
Ставите калуп за мозак у посуду са страницама, као што је посуда величине 8к8 инча или тава за пите, како бисте га стабилизовали и вратили у фрижидер. Хладити јелло калуп за мозак док не постане чврст, између 4 и 24 сата.
Завијте нож око ивица калупа да бисте га отпустили. Претворите мозак на тањур и послужите.
Уживати!
Ознаке рецепта:
- јелло
- десерт
- Американац
- Ноћ вештица
