Мартин Брент / Гетти Имагес
Најпознатија као зачин, ловоров ловор је зимзелени грм или дрво које је поријеклом из медитеранског подручја. Иако ловор може прерасти у високо стабло, често се смањује обрезивањем или затварањем у контејнер. Будући да је заљев врло спор узгајивач, може се узгајати као украсни, а још је више погодан за узгој у лонцу. Има привлачно лишће и лако се може обрезивати и стрижити у топиарне облике. У пролеће слатки заљев има ситне жуте цветове који се у јесен развију у љубичасте бобице. Честа обрезивање знаћиће мање цвећа и бобица.
| Ботаничко име | Лаурус нобилис |
| Често име | Баи Трее, Баи Лаурел, Лаурел Трее, Свеет Баи, Труе Лаурел, Лаурел |
| Тип биљке | Зимзелени грм |
| Матуре Сизе | Необрезан, висок до 60 стопа |
| Излагање сунцу | Потпуно сунце до дјелимичне сјене |
| Тип тла | Добро исушивање; не превише одређени о типу |
| ПХ земље | 4.5 до 8.3 |
| Време цветања | Касно пролеће до почетка лета |
| Боја цвећа | Бледо жута |
| Зоне тврдоће | 8 до 10 |
| Нативе Ареа | Медитеранска |
Како расти ловор ловор
Ловорике ловора су свестране биљке које могу успевати у затвореном и спољашњем простору. Они праве атрактивне биљке, али имаће користи од летњег сунца. Листови ће створити најбољи укус ако биљка добије део сунца током дела године.
Ловоров ловор користи се у јелима, чорбама, парадајз сосевима, на риби и то готово где год желите суптилан, земљани укус. Увала је такође традиционална компонента биља француског букета гарни. Тамнозелени листови су веома мирисни, посебно када се осуше. Као зачин, сушени листови се ломе или дробе у храну за кување и остављају да прожму јело. Листови се не омекшавају у кувању и уклањају се пре јела. Листови се такође користе за прављење венаца и вијенаца.
Залив је такође била традиционална лековита биљка, са разноврсном употребом попут ушију, реуме и средстава против инсеката. Али имајте на уму да неки људи сматрају да слатко зрно иритира кожу.
Светлост
Тло
Ово дрво није превише одређено за тло. Добро је исушивање тла важно; посадите своје дрво ловора на исту дубину као што је посађено у оригиналном лонцу.
Вода
Коријен ловора је врло плитак и често је потребно залијевање током сухих чаролија. Будите опрезни при корењу или узгоју око базе дрвета. Заливајте је редовно, али увек дозволите да се земља пресуши између залијевања, како корење не би труло. Иако ће ваше стабло ловора вероватно успавати и испустити неколико листова, не желите да његово тло остане суво дуже време.
Температура и влага
Залив је издржљив само у зонама тврдоће УСДА 8 до 10. У хладнијим областима, носите га у зиму у затвореном простору. Међутим, можда ћете имати проблема да сачувате стабло ловора у затвореном од пресушивања на ниској влажности куће. Кад сигнализира проблеме испадањем неколико листова, користите листове у кувању и започните редовно мешање стабла водом.
Гнојиво
Будући да залив споро расте, није му потребно пуно хране. Биљкама у контејнерима је потребно додатно ђубриво. Контејнер који се узгаја у пролеће и можда поново средином лета, уравнотеженим органским ђубривом попут рибље емулзије и алге. Такође помаже освежавању првих пар центиметара тла сваког пролећа, обазирући се да не повриједите плитке коријене.
Поттинг анд Репоттинг
Баи чини популарну биљку за контејнере која може да живи деценијама. Да бисте проверили његову величину, користите мали спремник. Само уверите се да има довољно широку основу да се дрво не обруши на ветру. Шипка од 24 инча требала би бити у реду за дрво од 4 до 6 стопа. Чини се да залив најбоље расте кад мало скучи у свом лонцу, чак до тачке да корење почне да истискује дно. Не би требало да вршите поновно трчање више од једном сваких пет година.
Ширући ловорски ловор
Залив је веома тежак и спор за почетак од семена, тако да се већина стабала купује као саднице. Можете их започети из семена, али будите спремни да сачекате до 6 месеци да семе клија.
Сорте ловорских ловорова
Веома је важно да узгајате биљке под називом Лаурус нобилис само ако их планирате користити за кување и јело. Постоје и друге биљке које иду под уобичајена имена ловора и слатког заљева, а оне нису нужно јестиве.
Постоји и неколико украсних култивара Лаурус нобилис . Да ли ће сезона бити уобичајена као Лаурус нобилис , ствар је личног укуса.
- Лаурус нобилис " Ангустифолиа": Познат и као ловор врбе, има уске листове. Лаурус нобилис "Ауреа": Ново лишће је жуто. Лаурус нобилис "Ундулата": Ивице листова су испрекидане или таласасте.
Обрезивање
Ако се не оставе без појава, стабла ловора могу нарасти 60 стопа. Дрвеће на контејнеру и дрвећа која се редовно обрезују неће се приближити том високом. Да бисте дрво дрвећа у лонцу држали преносивим, држите га подрезан на не више од 5 до 6 стопа. Увала се често обрезује или за одржавање величине или за стварање украснијег стабла. Обрезивање се обично врши у пролеће, пошто нови раст тек почиње. Можете да подрезујете колико год желите, да дрво остане мало или да направите уметничко дело.
Берба
Можете почети са бербом лишћа када је ваше дрво високо неколико стопа, али у међувремену увек можете користити обрезивање лишћа. Чак су и лишће које се осуши и отпало са стабла и даље мирисно и употребљиво.
Штетници и проблеми
У већем делу увала је без штеточина. Често се користи за одвраћање штеточина од других биљака и у оставу. Вага понекад може постати проблем и постоје мољци који ће своја јајашца одложити између два лишћа и некако их стопити заједно са памучним пахуљицама. Ако видите два лишћа која су изгледа спојена, лагано их ољуштите и уклоните јаја или ларву.
Ако је ваш заљев погодио благи мраз, лишће ће вероватно постати смеђе и суво. Често ће се дрво опоравити следећег пролећа. Ако ваше дрво у пролеће покаже знакове одумирања, обрежите стабљику доле испод оштећења и нови раст би требало да се попуни. У екстремним случајевима, орежите на око 6 инча и омогућите да се из темеља формирају нови изданци.
